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西友は年末年始と消費税増税前のまとめ買い需要が高まるこの時期に、低価格オンラインショッピングサイト「SEIYUドットコム」で期間限定の配送料無料購入額値下げキャンペーンを実施中だ。     来年4月の消費税増税を前に「毎日使うものをまとめ買 […]

「親愛なるお客様へ」   この言葉から始まるメッセージが今日5日、amazon.co.jpのトップページに掲載された。     このメッセージの主はアマゾン創業者で最高経営責任者（CEO）のジェフ・ベゾス氏。メッセージの内容はアマゾンが20 […]

この不景気じゃ高価な弁当は売りにくい安くて、旨い弁当を教えてほしい、と要望ありそこで売れない12月に売れる弁当をおすすめの弁当名付けて「高菜サバ弁当」シンプルで手間が少なく食べたらおいしい値段は250円くらいで願ってもないお手軽弁当作り方は […]

アメリカの年末商戦は3段階。10月のハロウィンにはじまり、11月のサンクスギビング（感謝祭）、そして12月のクリスマス。この間、一年の中で最高売上高をたたき出す日がある。それが先週11月29日の金曜日、いわゆる「ブラックフライデー」。11月 […]

ヤマダウェブコムを使ってみました。     昨日、「ヤマダ電機ウェブドットコム」からリニューアルしてオープンした(株)ヤマダ電機のオンラインショップ「ヤマダウェブコム」。その新サービスが興味深かったので、さっそく試してみた。 &n […]

料理レシピの投稿・検索サイト「クックパッド」。1998年に登場して以来、成長を続け、いまや20〜30代の女性を中心に月に2000万人以上が利用するサイトとなった。投稿されているレシピ数は150万品以上にのぼる。   スーパーマーケットの特売 […]

セブン&アイ・ホールディングス（HD）は、同社の完全子会社であるセブン&アイ・ネットメディアを通じて通信販売大手のニッセンホールディングスを買収し、連結子会社化する。2日、セブン&アイHDが発表した。   […]

感触としては、11月もよかった。正確な数値はまだ出ていない。しかし10月は業態別に明暗が出たものの、総合スーパーとスーパーマーケットが、好調を取り戻した。 百貨店とコンビニはマイナスになったが・・・・・。 　百貨店　 （日本百貨店協会発表） […]

■11月4週（11/25～12/1）を振り返る寒気の入りが当初予想に比べてやや遅れたところもあったが、今秋以降2度目の本格的な寒波となった週だった。ちなみに1度目の寒波は東京で木枯らし1号が吹いた11日(月)からの数日間。週後半の28日(木 […]

ヤマダ電機が明日3日、オンラインショッピングサイトをリニューアルオープンする。     新サイト名は「ヤマダウェブコム」。これまでの「ヤマダ電機ウェブドットコム」から名称変更する。「電機」の名は消える。   リニューアルオープンするサイトで […]

12月。師走突入! 1年の最後の月が始まった。 泣いても笑ってもこのひと月が1年間の総決算。 すでに年末商戦は始まっている。   何度も言っているが 早仕掛け、早仕舞い、際の勝負が大事。 12月初めからどれだけ店頭を盛り上げられる […]

イオンがインターネット通販事業で「ビジネスコンテスト」を実施する。FacebookやTwitterといったSNS（ソーシャル・ネットワーキング・サービス）に秀でた若い世代から、イオンのEコマースについて新しいアイディアを募る。   […]

【食品スーパーマーケット】 ■ 嗜好ドリンク （※JICFS分類の140307/140309/140311（コーヒードリンク/ココアドリンク/紅茶ドリンク）） 分析期間： 2013年8-10月 【個数順位】     【リピート率順 […]

堤清二氏、死去。 86歳。 セゾングループ創始者。 辻井喬のペンネームで、小説家・詩人でもある。 父・堤康次郎西武グループ創業者の後を受け、西武流通グル―プを牽引。売上高4兆円超の巨大流通グループに育て上げた。傘下企業は、西武百貨店や西友を […]

白あえって古い料理？そう、江戸時代からある『ひじきの白あえ』は長野県で今でも食べられている白い中にひじきの黒なかなかシャレている今回はもっとシャレいてなおかつ売れるメニュー作るのはむずかしくない豆腐をつぶして白しょうゆ　砂糖だしの素　当たり […]

アメリカ小売業界。 好調企業はいずれも、早仕掛け・早仕舞い。   明日11月28日がサンクスギビングデーの休日だが、 この日は日本でいえば正月元旦のようなもの。 そのまま、日曜日まで連続休暇だし、 州によっては、あるいは企業によっ […]

シンプルでよりわかりやすく。     何が売りたいか、何を提案したいか。一目瞭然。   いつ訪問してもすぐにわかりやすく目に飛び込んでくるのがアップルのサイト。これ以上にわかりやすいサイトがあるだろうか。   […]

2014年2月1日、ウォルマート・ストアーズの新CEOが誕生する。現CEOのマイク・デュークの退任が発表されてから、次期CEO候補の憶測がいろいろと飛んでいた。（詳しくはこちらの記事へ）そして25日、ウォルマートから正式に発表された。第5代 […]

■11月3週（11/18～11/24）を振り返る北暖西冷の気温分布の1週間だった。一見、西高東低の冬型の気圧配置だったが、低気圧が北日本に近すぎたため北日本にとって、風は南寄りだった。このため、北日本では冷え込み緩み、雪は標高の高い山間部に […]

ユニーは12月2日から、ネットスーパー事業で味の素のレシピサイトと連携したサービスを開始する。   ユニーの総合スーパー「アピタ」のうち、「アピタネットスーパー」を運営する4店舗（鳴海店 、千代田橋、長久手店、桑名店）で、味の素が […]

11月も最終週。 昨日一昨日の勤労感謝の日の土日曜は、 これからの年末商戦の前哨戦。 そしてその成績は今後の作戦のバロメーター。   その成果によって、店ごとに、 今後1カ月の作戦が変わってくる。   予算以上を達成した […]

イトーヨーカ堂が12月4日に「ザ・プライス野田店」をオープンさせる。   ザ・プライスは、ご存知のように、ＧＭＳ（総合スーパー）の再建策として、 首都圏の古い店舗を中心にディスカウントストアに業態転換したもの。 2008年8月に東京都足立区 […]

【食品スーパーマーケット】 ■ カレー・シチュー （※JICFS分類の110501/110503（インスタントカレー/インスタントシチュー）） 分析期間： 2013年8-10月 【個数順位】   【リピート率順位】 ☆：今年の新規 […]

全国農業協同組合連合会（JA全農）が、国産農畜産物の素材に付加価値をつけた「全農ブランド」の加工食品を開発し、発売した。   19日に発表した第1次開発品はチルド惣菜や冷凍食品、乾麺、酒類など65アイテム。「レギュラーシリーズ」と、品種や栽 […]

巻寿司をつくるのはむずかしい？売れる巻寿司はもっとむずかしい本当にそうなの？不器用でもつくれる巻寿司を覚えようまずはシャリだ簡単につくるなら炊きあがったご飯が熱いうちに（80℃以上）ご飯の量の10％の業務用の寿司酢を全体に振りかけてさ、さ、 […]

Yahoo! JAPANの検索窓の大きさは人によって違う       タイトルを見てびっくりされた方も多いだろう。先日テレビを観ていたら、データセクション株式会社の橋本大也氏がタイトルにある通りのお話をされていた。番組の […]

外食業界の巨人・アメリカのマクドナルドが悩んでいる。   14日のウォールストリート・ジャーナル電子版の記事によると、同日開かれた投資家のためのミーティングでマクドナルドUSAのジェフ・ストラットン社長は、次から次へと投入した新商品や期間限 […]

イオンが大規模なオムニチャネル・リテイリング戦略を導入する。   今日20日、イオンはソフトバンクテレコム、Yahoo! JAPANと共同してICT（情報通信技術）を駆使したオムニチャネル・リテイリングをスタートさせると発表した。オムニチャ […]

イギリスのアズダ（Asda）。アメリカのウォルマート・ストアーズ傘下のスーパーマーケット。   市場調査会社ニールセンによれば、最近、そのアズダがイギリスNo.2の座をセインズベリーに明け渡してしまったという。もちろん、イギリスN […]

ライフコーポレーションが今日19日、大阪市淀川区に大型旗艦店セントラルスクエア西宮原店をプレオープンした。グランドオープンは明日20日。   セントラルスクエア西宮原店は、11日に旧・大阪本社（大阪市東淀川区東中島）から移転し業務を開始した […]