2019年12月12日 NEW

林廣美の今週のお惣菜(345)豚肉とニンニクの芽炒め

寒い時期です スタミナを付けてください POPを付けて売り込みを 豚の小間切れを使います 冷凍のニンニクの芽と 合わせてつくります ボウルに小間切れ肉を入れ 鶏唐揚げ用の粉と 水を入れて混ぜ合わせます 片栗粉も少し入れて 味を薄めます この豚小間切れ肉を 小さな固まりに 丸めるよう…

2019年12月10日 NEW

[特集]2020年代流通の投影図——During the Next Decade, You Must Change!

「投影図」とは立体をある方向から見て平面に表した図のことだ。投影図のなかでとくに、立体を真正面から見…

2019年12月10日 NEW

[Message of December]変わろう! 祈ろう!

変わるものを 変えられる勇気を、 変わらぬものを 受けいれる心の静けさを、 それらを見わける英知を…

2019年12月10日 NEW

特集のまえがき―「十年ひと昔」のOne Decade予測

2019年が終わる。そして2020年がやってくる。果たして2020年代にはどんな事件が勃発し、どんな現象が表出…

2019年12月10日 NEW

【特別パネルディスカッション】我ら、未来を拓く!!(Prologue)

[パネラー] (株)エコス社長 平邦雄 (株)ヤオコー社長 川野澄人 (株)ライフコーポレーション社長 岩…

2019年12月10日 NEW

【特別パネルディスカッション】我ら、未来を拓く!!(第1部/第2部)

    第1部     現下の問題 消費増税と小売業六重苦を乗り切る 結城 まず関心の高い現下の問題につい…

2019年12月10日 NEW

【特別パネルディスカッション】我ら、未来を拓く!!(第3部/Epilogue)

    第3部     商品開発 結城 もう1つ重要なテーマを伺いましょう。マーチャンダイジングや商品開発…

2019年12月10日 NEW

【徹底議論】流通の未来と現代化―石原靖曠×結城義晴(第1部)

消費税が増税され、軽減税率が導入された。キャッシュレス化は進み、ポイント還元とディスカウント競争は…

2019年12月10日 NEW

【徹底議論】流通の未来と現代化―石原靖曠×結城義晴(第2部)

 第2部   「近代化⇒現代化」の戦略理論  石原 私は「近代化」から「現代化」へ進むときの「技術論理…

2019年12月10日 NEW

【徹底議論】流通の未来と現代化―石原靖曠×結城義晴(第3部)

 第3部   現代化の「透視図」  結城 セゾングループの総帥だった故堤清二さんに『変革の透視図』とい…

2019年12月10日 NEW

特集のあとがき―「近代化」と「現代化」と「未来化」

㈱商人舎社長 結城義晴 世界の歴史を大きく分けると5つの分類ができる。新しいところからさかのぼると…

2019年12月10日 NEW

常盤勝美の2週間ウェザーMD予報[12月2週・3週]

■12月1週(12/2~12/8)を振り返る 2日(月)は、日本海を低気圧が発達しながら進んだため、天気が崩れた。…

2019年12月09日 NEW

月曜朝一の2週間販促企画「12月第2週・第3週」

今冬は寒暖の差が激しい。先週前半が11月並みの気温かと思っていたら、週末7日(土)の関東は1月並みの寒…

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2019年12月号

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2020年代流通の投影図

During the Next Decade, You Must Change!

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