2026年05月28日 NEW
林廣美の今週のお惣菜(673)店内手づくり「ポテトサラダ」
店内手作り「ポテトサラダ」 ~新鮮なジャガイモの味が人気~ ポテトサラダといえば 今ではメーカー製造品が定番品 なぜ店手づくりにするの?疑問! 惣菜売場の活性化のため おいしい「ポテサラ」は 惣菜の原点で本物だからです 自店を話題の店にしたい! 惣菜の原点手づくりのでき立ての …
2026年05月28日 NEW
店内手作り「ポテトサラダ」 ~新鮮なジャガイモの味が人気~ ポテトサラダといえば 今ではメーカー製造品が定番品 なぜ店手づくりにするの?疑問! 惣菜売場の活性化のため おいしい「ポテサラ」は 惣菜の原点で本物だからです 自店を話題の店にしたい! 惣菜の原点手づくりのでき立ての …
2026年05月26日 NEW
■5月4週(5/18~5/24)を振り返る 21日(木)~22日(金)、日本付近を梅雨前線上の低気圧が通過し、全国的に…
2026年05月25日 NEW
Ⅰ.はじめに 拙稿、嶋内仁の[ポスト・モダン]チェーンストア組織論(115)「両利き」の組織能力では、既存…
2026年05月11日
2018年9月に開店したヤオコー新浦安店が3月26日(木)、「60億円」という目標年商を掲げてリニューアルオ…
2026年05月11日
ヤオコーは埼玉県を中心に1都6県に店舗展開していますが、都心から40~50kmの国道16号線の内側を「南エリ…
2026年05月11日
「現状、週末のレジ通過客数は3800~4000人、入店客数はその2.5倍となりますので1万人です。一方、平日の…
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「50億円超」スーパーマーケット
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