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林廣美の今週のお惣菜(628)オーブン焼き・パンピザ

2025年06月19日

オーブン焼き・パンピザ  ~目玉焼きを強調した「惣菜サンド」でランチ~ おにぎりも値上げ ランチも競争激化です パンを使ったメニューで お手軽価格のパンピザです 目先を変えたパンメニュー スチコン使って 大量製造を図ります 厚め切った食パンがベースです パンの上にマーガリンを塗り ベーコンを置き その上にトマトソースを塗って 作っておいた目玉焼きを乗せて 粉チーズを振ってスチコンで 焼きます この方法でつくれるメニューは多数 惣菜担当のスタッフから アイデアを募集して 色々な商品をつくれます ポテトサラダとハムと目玉焼き 鶏唐揚げとトマトと目玉焼き アスパラとサラダチキンと目玉焼き トマトとサラダチキン目玉焼き 目玉焼きが商品の目玉です ピザを食べる感覚でランチ パンは女性が好む 不思議なメ…




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