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蓋を開けるとそこには可愛らしい世界がありました女性好みのお弁当●●●　俵むすび弁当　●●●俵むすびが3つ一つは白ご飯、中は醤油味の茶めしそして高菜むすびおかずは定番の鶏唐揚げと他の揚げ物真ん中に煮物を少しと半熟卵左上に漬物ですそんなに沢山は […]

今回は「女性トレンド先読みレポート」Vol.21から、30代キャリアウーマンを紹介します。HERSTORYでは30代の優雅でお金に余裕のある（セレブ）、キャリアウーマンを「セレキャリ30」と呼んでいます。　　　＊以前ご紹介したセレキャリ30 […]

■12月4週（12/21～12/27）を振り返る週半ばの23日(水)～24日(木)にかけて、日本付近を低気圧が通過し、全国的に小規模に天気崩れたが、それ以外はおおむね晴天が続いた。週末は冬型の気圧配置となり、上空には、この時期としてはやや強 […]

平成27年11月分の商業動態統計速報が、12月28日の今日、経済産業省から発表された。経済産業省も御用納め。 毎月20日前後に前月の営業実態が各業態ごとの協会から報告されているが、それに続いて月末に経産省から速報される。商業販売額（税込み） […]

いよいよ2015年12月最終週、そして2016年の始まりを迎える今週。 鍋物材料すら売れないと言われた暖冬の今年。今日はこの時期らしい寒さが日本列島を包んでいる。 今日から4日間で今年も終わる。 官公庁は今日で御用納め。多くの企業が今日は仕 […]

百貨店、コンビニ、総合スーパー、ショッピングセンターと11月の動向を毎日お届けしているが、今日はスーパーマーケットの販売実績を報告する。日本スーパーマーケット協会、オール日本スーパーマーケット協会、新日本スーパーマーケット協会の3協会の合同 […]

【食品スーパー】■インスタントカレー※JICFS分類の110501(インスタントカレー)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の購入個数（降順）で […]

イオンリテールが総合スーパーからの脱却フォーマットとして進める「イオンスタイル」。350店舗中、23店舗がイオンスタイルとして生まれ変わっている。   イオンスタイルとは、従来の画一的な衣食住の箱型店舗づくりを脱し、商圏に合わせた […]

一般社団法人日本ショッピングセンター協会から11月のショッピングセンター（SC）販売統計調査が、発表された。サンプル数は495SC。先月が500SCだったので、5カ所減少したことになる。回答率は49.5％。11月の既存SCの売上げは4545 […]

ボルガライスとは何ぞや?確か北陸地方の福井県武生市のＢ級グルメにあったのを思い出しましたチキンライスのオムライスになんとメンチカツや豚カツが乗っているボリューム満点のガッツリメニューですねよく売れるのです　ボルガライス　何となくがっしりした […]

今回は「女性トレンド先読みレポート」Vol.20から、20代フルタイム勤務独身女性マーケットを紹介します。HERSTORYでは「やりたいことを叶えるために、まずは仕事をがんばる」という20代の独身女性を「シャイニーシングル」と呼んでいます。 […]

百貨店、コンビニエンスストアと連日、11月の売上概況を報告しているが、今日は日本チェーンストア協会から発表された販売統計をお伝えする。この協会の売上げの半分ほどが総合スーパー業態によるものだから、それと見なして考察する。11月は既存店前年比 […]

■12月3週（12/14～12/20）を振り返る本来なら冬型の気圧配置となりやすいこの時期だが、週前半から半ばにかけて小さな低気圧がいくつも通過し、全国的に天気の変化が目まぐるしかった。気温は平年より高く、かなり穏やかな陽気が続いた。週末は […]

先週は11月の百貨店売上高速報で11月の激変を報じたが、今日は日本フランチャイズチェーン協会発表のコンビニエンスストアの11統計調査月報を報告する。店舗売上高は、既存店が8カ月連続のプラス。7607億4900万円（前年同月比プラス0.9％） […]

2015年も残り10日。12月もあっという間に過ぎていく。 今週からは毎日の販促テーマが大事になる。今週は、明日22日の冬至、23日は天皇誕生日の祝日、24日はクリスマスイブ、25日はクリスマス。そして今週末からは、売場はがらりと年末年始商 […]

12月18日、全国百貨店の11月売上高概況が日本百貨店協会から発表された。調査対象百貨店は、今月も82社238店と変わらず。売上高は5418億9045万円、前年同月比マイナス2.7％、8カ月ぶりの減となった。総店舗面積は、603万5271㎡ […]

㈱光洋とイオンマーケット㈱は、12月17日開催の両社取締役会において、京阪神地区で展開するイオンマーケットの23店舗について、2016年3月1日（火）に光洋に承継することを基本合意を締結した。 光洋は大阪を地盤にしたスーパーマーケット企業で […]

【ドラッグストア】■トイレ用芳香・消臭・防臭剤※JICFS分類の213101(トイレ用芳香・消臭・防臭剤)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の […]

ジングルベル ジングルベル鈴が鳴る～～～♪寿司でクリスマスができないかな・・・アメリカ生まれ、カリフォルニアの巻き寿司はいかが元々はロスアンジェルスに住んでる日本人が考案したカリフォルニアロールサーモンとアボガドを海苔で巻いて食べたらびっく […]

ローソンが12月15日（火）より、イオンの電子マネー「WAON」での店頭決済および現金チャージのサービスを開始した。 ローソンはこれまでに交通系電子マネー（Kitaca、Suica、TOICA、ICOCA、SUGOCA、PASMO、nimo […]

小売り最大手のウォルマートが来店する顧客のスマートフォンと連動させた新しい決済システムを自社開発し、来年から本格導入を進めることが明らかになった。その名も「Walmart Pay（ウォルマート・ペイ）」。＜画像：ウォルマート・コーポレートサ […]

今回は「女性トレンド先読みレポート」Vol.20から、50代パート兼業主婦マーケットを紹介します。HERSTORYでは、夫が定年退職前で子どもが親元を離れ、パートで働きにでかける主婦を「ゆうプチミドル」と呼んでいます。「ゆうプチミドル」は時 […]

トヨタの元副社長で相談役の佐々木眞一氏の「トヨタの自工程完結」という本が、今面白い。一生懸命頑張っているのになぜ成果がでないのか、そのような理不尽な仕事を無くすために、トヨタ全社で進めている仕事の質を高める考え方のことを「自工程完結」と言っ […]

■12月2週（12/7～12/13）を振り返る引き続き、冬型の気圧配置になりにくく、短い周期で日本付近を低気圧が通過した。特に11日(金)に日本付近を発達しながら進んだ低気圧は各地で12月としては記録的な大雨をもたらした。例年なら低気圧が日 […]

12月も中旬。暖冬の12月前半だったが、今週半ばからは、気温も低下し、冬らしい天候になりそうだ。 寒い時には寒く。この当たり前の天候のほうが、商売はしやすい。冬物のアウターも、鍋ものも、暖房器具も、動き出しそうだ。 さて今週はお客にとって年 […]

【食品スーパー】■炭酸水※JICFS分類の140321(炭酸水)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　 購入個数構成比 […]

12月といえば、忘年会のシーズンである。盛り上がって、2次会（3次会？）でカラオケに繰り出す人も多いと思う。今回は、このカラオケチェーンの生産性について書かせていただく。いつもの連載とは趣を変えて、Q&A方式の軽いタッチで書き進めよ […]

山里の冬の煮物にキノコの煮物がありましたキノコは秋のものを塩漬けにして保存しますそれを冬に塩抜きをして醤油味で煮込むのですそうそう竹の子も入っていますね竹の子も昔は塩漬けにして保存冬に同じく塩抜きをしてキノコと合わせて煮物にしました キノコ […]

　　若者雇用促進法　　     ●「若者雇用促進法」などが10月から順次施行「勤労青少年福祉法等の一部を改正する法律」が本年の通常国会で可決成立し、その法律名も「青少年の雇用の促進等に関する法律」（通称：「若者雇用促進法 […]

■■■　｢小寒｣と「大寒」の食卓クレオが実施している食卓写真調査より、小寒から大寒の“晩冬”の食卓を紹介します。　小寒の頃になると、お正月気分は一段落しますが、おせちの残り物を使い切るメニューやお雑煮風白みそ仕立てのロールキャベツなど、お正 […]