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㈱イトーヨーカ堂が都市型店舗として展開する小型の店舗バナー「食品館」。バナーとは店舗ブランドのこと。その9店舗目は同社初の新宿エリアへの出店となる。同社は9月25日（金）に「食品館イトーヨーカドー新宿富久（とみひさ）店」をオープンする。 場 […]

秋の声を聞くと中華メニューが食べたくなるのは不思議です更に不思議なのは惣菜で売れる中華はいつも決まっているのです。鶏の足の煮込み、青菜の炒めもの、モツや胃袋の炒めものとてもおいしいのになぜか売れないよく売れるのが街のラーメン屋の ちょっと汚 […]

日経MJは9月16日版一面で「巨艦イオンの反省」というタイトルの特集を組んだ。しかし一方で、イオンは９月９日、障がい者雇用に関する各賞を受賞している。 グループ企業の２社と１名の個人が、厚生労働省及び独立行政法人高齢・障害・求職者雇用支援機 […]

今回は「女性トレンド先読みレポート」から30代の働く“キャリアママ”マーケットのトレンドをご紹介します。育児をしながらフルタイムで働くキャリアママを「BIZママ（ビズママ）」と呼んでいます。そんな働くママのための雑誌「CHANTO」8月号で […]

■9月2週（9/7～9/13）を振り返る台風18号と台風後面のライン状の雨雲の影響で、茨城、栃木、宮城、福島、岩手などで甚大な災害が発生した。7日(月)未明に台風18号が発生、あっという間に9日(水)10時頃、愛知県に上陸した。台風接近中は […]

ライフコーポレーションの2015夏から秋の新店ラッシュが続いている。 8月29日に「ライフなかもず店｣(堺市北区）、9月2日に「ライフさいたま新都心店」（さいたま市大宮区）、9月5日に「ライフ宿河原店」（川崎市多摩区）を改装オープン。 9月 […]

台風18号がもたらした甚大な大雨被害。茨城県常総市の鬼怒川、宮城県大崎市の渋井川の堤防を決壊させ、尊い人命が失われ、多くの市民の生活が壊された。 被災された方々、被災された小売りサービス業の皆様にお見舞いを申し上げたい。   da […]

台風18号によって、9月9日未明から11日にかけて、関東から東北にかけて記録的な大雨となり、茨城県常総市内の鬼怒川、さらに宮城県大崎市でも渋井川が決壊。大変な災害となった。 被災された皆様に心よりお見舞い申し上げたい。   さて、 […]

【食品スーパー】■パーソナルアイス※JICFS分類の130497（パーソナルアイス）＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。 […]

ウォルマートが次々に、アソシエーツ対策を打っている。まず、今年度の初めに10億ドル(1200億円)をかけて、アソシエーツの最低賃金を引き上げ、教育訓練を強化した。第5代目CEOのダグ・マクミランは、賃金を引き上げることによって、顧客のショッ […]

売価で棚卸しをすることの２つ目のメリットが、棚卸しをしなくとも荒利益計算ができる、ということでした。それは、期首在高、仕入、値下げ、売上げなどの数字から、あるべき在高ともいえる、帳簿在高売価が分かるからでした。その帳簿在高売価を、棚卸しをし […]

  92％の沈黙    　   もしレストランに入り、サービスも悪く、味も不味く、価格も納得しがたい額だとしたら皆さんはどうするでしょう。　店員に直接文句を言う　本社に連絡する　SNSに書き込むお金を払わないで出てくる、 […]

ふわふわしてしっとりしてじわっとして 優しい洋食の味●●●　玉子サンドイッチ　●●●かつサンドイッチは運動会に持っていけたのに玉子サンドイッチは駄目でした痛むから駄目よと作ってくれません今は卵のスプレッド卵を刻んでマヨネーズと合わせて混ぜた […]

季節は着実に進んでいる。10月末には北海道の平野部でも初雪を観測し始め、12月にかけて日本列島を南下する。まずは主要都市の初雪平年日を以下にまとめる。目安としては、10月末に北海道北部、11月上旬に北海道全域と東北北部、11月中旬に東北南部 […]

マイナンバーの取扱いと管理など 先月号では、マイナンバー制度の導入にあたっての準備について述べました。今回はその取扱いと管理などについてまとめることとします。2016年1月からスタートするマイナンバー（個人番号）及びマイナンバー記載の情報は […]

  ■　お知らせ　■ この連載でも取り上げております、季節の生活行動や歳事行動に関する内容を盛り込んだ｢‘16生活行動カレンダー｣(本体5,000円＋税)が、9月10日(木)より㈱クレオのホームページにおいて、先行販売を開始します […]

最近「ビッグデータ」というキーワードがよく使われています。特に定義があるようではなく、はやり言葉に近いのですが、たしかに最近、規模の大きなデータが多くなっています。たとえば、顧客データ。数十店舗で5年間くらいの顧客購買データは、生データで数 […]

■■■　｢寒露｣「霜降」の食卓最後に、クレオが実施している食卓写真調査より、寒露から霜降の“晩秋”の食卓風景をご紹介いたします。寒露からは、体が温まるホットメニューが増えます。鍋物のほかには、夏の残りのそうめんをにゅうめんにアレンジしたり、 […]

  Ⅰ．コンドルセのパラドックス以下に引用するのは、2014年2月19日付、東京新聞・中日新聞水曜夕刊コラム「紙つぶて」掲載の『多数決のパラドックス』という記事である（著者は、中央大学法科大学院教授で森・濱田松本法律事務所客員弁護士の野村修 […]

8月末に開催した公開座談会のテーマは、「酷暑だった夏をどう過ごしたか」。今回はその時の話をヒントに「この秋のトレンド」についてまとめました。 〈衣類〉去年までは、日焼け対策として全身覆う服装をしていた人も、今年は、風が肌に直接当たる露出の多 […]

■9月1週（8/31～9/6）を振り返る秋雨前線の影響を受けて、引き続きぐずついた天気の日が多かった。前週に比べて前線の位置がやや北にシフトしたため、関東以西の太平洋側の地方では南寄りの風が吹きやすく、最高気温が平年を上回った日もあった。低 […]

㈱ドン・キホーテ（代表取締役社長:大原孝治本社：東京都目黒区）が㈱ジェイアール西日本デイリーサービスネット(社長：柴田信、本社：兵庫県尼崎市)と組み、大阪駅構内のエキナカ商業施設「エキマルシェ大阪」に出店する。時期は10月下旬。店舗面積はエ […]

9月に入ってからも日本列島はぐずついた天気が続いている。 気象庁によれば8月下旬は北日本から西日本にかけ気温が低下。とくに北日本や東日本では最高気温が9月上旬～10月中旬並みまで下がった。東北地方の太平洋側では日照時間が平年の19％と、過去 […]

【ドラッグストア】■虫よけ剤・虫よけ器※JICFS分類の223311・222701（虫よけ剤・虫よけ器）＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の購 […]

秋の秋刀魚嬉しい便り昔は煮て食べるか焼いて食べるか煮て食べるのは東日本と北海道それと缶詰焼いて食べるのは沖縄と西日本刺身のような生で食べるのはつい最近冷凍技術と物流の進歩で惣菜の寿司にデビューさんまの刺身を炙って酢で締めて寿司ネタに店はシャ […]

9月1日に三越伊勢丹ホールディングスが8月の売上速報を発表した。それよると、三越伊勢丹合計では8月の売上高は前年同月比5.8％増となり、5カ月連続で前年を上回った。インバウンドの押上げもあり、時計、宝飾品が引き続き、好調。8月前半の猛暑によ […]

今回は「女性トレンド先読みレポート」から50代パート兼業主婦マーケットのトレンドをご紹介します。夫と子どもと暮らしながらパートで働きに出かける“ゆうプチミドル”。外で働くのは楽しいけれど、仕事から帰ってすぐに家族のごはんを作るのは大変ですよ […]

ローソンがスリーエフと資本業務提携に向けて、協議を開始する。昨日8月31日に両社から発表された。ローソンは言わずと知れた日本コンビニエンスストア第2位。スリーエフは第9位。ローソンは第10位のポプラとも昨年12月に資本業務提携をしていて、基 […]

■8月4週（8/24～8/30）を振り返る25日(火)、台風15号が熊本県付近に上陸。今年3つ目の台風上陸となった。通常、台風が日本に上陸すると、台風からもたらされた湿った熱帯の空気に覆われ、気温湿度ともに高くなる。今回の15号の場合も、西 […]

イオンライフ株式会社が、明日9月1日（火）より東京都世田谷区の常福寺と協力し、世田谷区として初めて3万円から納骨・永代供養が行えるサービスを開始する。同社は2009年から全国540社の葬儀社と提携し、「イオンのお葬式」を展開しているが、20 […]