Webコンテンツ

【食品スーパー】■紅茶ドリンク※JICFS分類の140311（紅茶ドリンク）＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　 購 […]

秋田県に行きました米どころのあきたこまちの米雪がいっぱいの町そんな町のスーパーにきりたんぽ鍋の惣菜が人気商品らしく山と積んでありましたきりたんぽとは炊きたてのご飯を半殺しにして丸い串に付けてそう! 竹輪のようにご飯を塗り付けてこんがりと火で […]

主要コンビニチェーンの12月の売上速報値が出揃った。 ただし、コンビニ1位のセブン-イレブンは11月度までの決算発表だけ。それは最後に。   初めに12月度の主要各社の数値は以下の通り。数値は対前年同月比。 企業名 総店舗数 全店売上高 既 […]

トレーダー・ジョーはリミテッドアソートメントで4000SKUの品揃え。 そのうちプライベートブランド（PB）比率が80%とも90%ともいわれる。PB商品はおいしさ、健康、安全を基準にして商品化され、しかも驚くほど低価格で提供される。そして何 […]

総合スーパー（国際的にはハイパーマーケットと呼ぶ）を展開する主要各社の平成27年2月期の第3四半期までの決算が出揃った。 2014年3月1日から11月30日までの業績。 3月は消費税増税の駆け込み需要があり、4月以降はその反動に見舞われた各 […]

■1月2週（1/5～1/11）を振り返る5日（月）は全国的に穏やかだったが、6日（火）に日本付近を低気圧が通過。低気圧が日本海で発達したため、東日本～西日本では南風が強まり、各地で気温が大きく上昇した。7日（水）は一転、強い冬型の気圧配置と […]

１年の中で最も寒い時期は、１月下旬から２月初めにかけて。１年の中で最も暑い時期は７月下旬から８月初めにかけて。年間の気温トレンドの底と天井にあたるこれらの時期は、必然的に日々の気温変化が小さい。気温変化が小さいということは日々の天気変化も小 […]

 　　駅前好立地に376坪売場 (株)阪食では昨年、売場面積が1000㎡に満たない小型店の新規出店が5店舗続いたが、12月14日には1240㎡（376坪）の「阪急オアシス神崎川店」をオープンさせた。高殿店（13年11月開店、1210㎡）以来 […]

天候に恵まれた三連休。今日は成人の日。 総務省統計局の発表では、2015年未(ひつじ)年生まれの新成人の人口は126万人。新成人の数は2014年と比べると5万人増えた。ちなみに、男性65万人、女性61万人で、男性が女性より4万人多い。 これ […]

関東圏でスーパーマーケットを展開する(株)エコス（東京都立川市・平邦雄社長)。2015年の今年、50周年を迎える。 エコスの前身は青果物の行商。高校を卒業した現会長の平富郎氏がリヤカーで行商を始めたのが1957年(昭和32年)。2年後の19 […]

■はじめにコンテナストアの第1四半期（2014年3月～5月期）の業績は、前年同期比で、売上高こそ8.6%増の1億7343万8000ドル（≒208億1256万円、1ドル＝120円換算、以下同レートで計算）だったが、純利益は▲357万9000ド […]

これまで在庫をコントロールするための計数として、商品回転率と交差比率について述べてきました。２つの計数は、大きく違うようですが、本当は似たもの同士の計数でした。それは、商品回転率が在庫あたりの売上げなのに対して、交差比率は在庫あたりの荒利益 […]

      ●Nコーポレーション事件にみる　　パートタイム労働者に対する差別別的取扱いの禁止《事件の概要》この事件は、貨物運送会社と１年間の有期労働契約を締結・更新していた労働者が、職務内容が正社員と同一である […]

ついつい安請け合いして、あとで困りませんか？会社の上司や先輩、または友人知人から頼まれごとをされるのは、信頼されている証と言えます。最初は自分にも勉強になるから、と引き受けていきますが、頼まれごとは頼まれごとの友人を連れてやってくるものです […]

私の前職は株式会社ダイエーです。１９９２年から２００３年までの１２年間、お世話になりました。入社の前、大学院の卒業が危うくなっていたとき、私は中内功さんに初めてお会いしました。「そんな紙切れ(卒業証書)一枚のために時間をつぶすよりも、僕と一 […]

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。2015年が幕を開け、この一年の祈願のために多くの方が神社やお寺へとお参りに出掛けられたことでしょう。冠婚葬祭の行事・催事の折に足を運ぶ。歴史を辿る名所旧跡として訪れ […]

【ドラッグストア】 ■台所用洗剤※JICFS分類の212801（台所用洗剤） ＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。 ＜リピート率順位＞ ※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※ […]

  百貨店各社の2014年12月度の売上げ速報値が出揃った。 百貨店第1位の越伊勢丹ホールディングス。 三越伊勢丹の売上合計は昨年同月比101.1%とわずかにプラス。これは伊勢丹新宿本店、三越日本橋店、三越銀座店の旗艦店舗と首都圏の店舗9店 […]

北九州に旅行してデパートやスーパーの惣菜の売場を覗くと必ずあるのがこの 　　『鶏めしむすび』　単に“鶏めし”とだけ呼ぶことも多いくらい地元の味です刻んだ鶏肉と米と牛蒡だけこれにダシ入り醤油か麺つゆで味を付けて炊き込みご飯にしてからおむすびを […]

ファーストリテイリングが国内ユニクロ事業の12月度の成績を発表した。 12月の既存店売上高は前年比110.2％、直営店の売上高は前年比111.7％。通信販売と法人向け販売のダイレクト販売を含む総売上高は前年比112.1％と好成績となった。 […]

■1月1週（12/29～1/4）を振り返る年明けと同時にまた強い寒波がやってきて、三が日の日本列島を襲った。元日は全国的に強い冬型の気圧配置となり、関東を含め太平洋側の地方で広く雪が降った。２日（金）も日本海側での雪が続き、京都市では61年 […]

アメリカ合衆国の2015年のニュー・イヤーズ・デー。21州で1月1日から最低賃金が引上げられた。 現在、アメリカ連邦政府が定める最低賃金は1時間当たり7.25ドル。1ドル100円換算で725円。120円では、870円。日本と比べて高いか、低 […]

明けましておめでとうございます。今年もご愛読のほどよろしくお願いします。   2015年、羊年がスタート。年頭に、今年の商人舎標語を紹介しよう。 とんがり★こだわり    レッド・オーシャンの血みどろ闘争から、ブルー・オーシャンのしなやかな […]

謹賀新年。今年も商人舎magazineを、よろしくお願いします。 2015年商人舎標語。｢とんがり★こだわり｣ レッド・オーシャンの血みどろ闘争から、ブルー・オーシャンのしなやかな生き方へ、思考回路を変えるとき。 レース型競争から、コンテス […]

【食品スーパー】■インスタント袋麺※JICFS分類の111201（インスタント袋麺）＜個数順位＞　　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です […]

明けましておめでとうございます　本年もよろしくお願い申し上げます今年こそしっかり稼ぎましょうこれからはますます惣菜の時代ですチントンシャン梅は咲いたか桜はまだかいな正月は初春とも言いますすぐ梅の花の季節ですそこで  梅ひじきご飯  ですほの […]

  ■12月4週（12/22～12/28）を振り返る   強弱を繰り返しながら冬型の気圧配置が続いた。23日(火)～24日(水)は比較的穏やかな天候だったところが多く、過ごしやすいクリスマスイブだった。   そ […]

12月第5週、そして1年総決算の今週前半。木曜日からは、2015年1月第1週が始まる。あと3日間のプロモーション企画はすべて整っているはず。決めたことを決めたとおりに、Practice comes first!実践が初めに来る。つまり実践し […]

【食品スーパー】■インスタントカレー※JICFS分類の110501（インスタントカレー）＜個数順位＞　　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※ 　商品の並び順は今年の購入個数（降順） […]

25日にスーパーマーケット3団体の統計調査が発表された。 スーパーマーケットの数値については昨日、daily商人舎のジャパンニュースで業態別の中で報告済みだが、その席上では日本生活協同組合連合会（日本生協連）の数値も発表された。報告は、日本 […]