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月刊商人舎|商業の現代化と知的商人養成のために 2025.06.02 (Mon)

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マーチャンダイジング

2017年08月03日

林廣美の今週のお惣菜(223)アジフライ

アジフライ  なんでアジフライなのですか・・・夏になるとフライが売れなくなるのですでも不思議なことにアジフライだけは売れるのです魚だからでしょうか?…

2017年07月28日

ABCL®ランキング【シャンプー】 2017年3月-2017年5月

【ドラッグストア】■シャンプー※JICFS分類の232501(シャンプー)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品の並び…

2017年07月27日

林廣美の今週のお惣菜(222)だし巻き玉子

柔らかくてしっとりダシがじわっと染み出てくるようなそんなプロのだし巻きなら売れるのに・・・そうですそれができるのですぜひ挑戦してみませんか…だし巻き玉…

2017年07月21日

ABCL®ランキング【日本茶】 2017年3月-2017年5月

【スーパーマーケット】■日本茶※JICFS分類の140109(日本茶)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品の並び順は…

2017年07月20日

林廣美の今週のお惣菜(221)柔らか豚そぼろ卵丼

柔らか豚そぼろ卵丼丼です!そぼろというと鶏肉のそぼろが普通です食べやすいのがそぼろ丼の良いところです今回、鶏ではなく豚肉にしたのは味がこってりして食…

2017年07月14日

ABCL®ランキング【外用鎮痛・消炎薬(貼付・塗布薬)】 2017年3月-2017年5月

【ドラッグストア】■外用鎮痛・消炎薬(貼付・塗布薬)※JICFS分類の221907(外用鎮痛・消炎薬(貼付・塗布薬)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示さ…

2017年07月13日

林廣美の今週のお惣菜(220)だし巻鶏ご飯

街で見つけたスペシャルメニューだし巻鶏ご飯 これはヒット間違いなし感激しました!ただし値段は安めにしたい手巻きのだし巻玉子ケチケチしないでドンと載せる…

2017年07月07日

ABCL®ランキング【ソースミックス】 2017年3月-2017年5月

【スーパーマーケット】■ソースミックス※JICFS分類の110505(ソースミックス)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※…

2017年07月06日

林廣美の今週のお惣菜(219)おかずエビフライ タルタルソース添え

おかずエビフライタルタルソース添え大きめのエビフライです残念なことに冷凍のエビフライだから値段も安いのですなぜ冷凍エビフライを出したのか理由を述べま…

2017年06月30日

ABCL®ランキング【マスク】 2017年2月-2017年4月

【ドラッグストア】■マスク※JICFS分類の212617(マスク)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品の並び順は今年…

2017年06月29日

林廣美の今週のお惣菜(218)そーめんチャンプルー

今週も沖縄メニュー沖縄に初めて仕事で行った時「今日はご馳走ですよ」と出されたメニューそーめんチャンプルー炒めた素麺がお皿にドンとその時は冬でしたが沖…

2017年06月23日

ABCL®ランキング【調理済みカレー】 2017年2月-2017年4月

【スーパーマーケット】■調理済みカレー※JICFS分類の110502(調理済みカレー)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※…

2017年06月22日

林廣美の今週のお惣菜(217)にんじんのしりしり

いよいよ夏です沖縄の夏ですエメラルドグリーンの海そんな沖縄のお惣菜がにんじんのしりしり島のみんなが好きな昔からの家庭のご馳走です今年の新メニューとし…

2017年06月16日

ABCL®ランキング【洗顔料】 2017年2月-2017年4月

【ドラッグストア】■洗顔料※JICFS分類の232105(洗顔料)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品の並び順は今年…

2017年06月15日

林廣美の今週のお惣菜(216)きびなごの唐揚げ

今頃の季節のお惣菜には豆アジの唐揚げが定番でしたが最近はなかなか獲れなくて売ることが出来ませんそこでピンチヒッターの登場ですきびなごの唐揚げきびなご…

2017年06月09日

ABCL®ランキング【インスタントカレー】 2017年2月-2017年4月

【スーパーマーケット】■インスタントカレー※JICFS分類の110501(インスタントカレー)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率…

2017年06月08日

林廣美の今週のお惣菜(215)むき海老と青のりの天ぷら

海老は惣菜の花形スター売上げが困ったときにはエビとイカこれは売上アップの秘伝    むき海老と青のりの天ぷら でもねぇ海老は原価が高くて使いにくいの…

2017年06月02日

ABCL®ランキング【ボディシャンプー・リンス】 2017年2月-2017年4月

【ドラッグストア】■ボディシャンプー・リンス※JICFS分類の212205(ボディシャンプー・リンス)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リ…

2017年06月01日

林廣美の今週のお惣菜(215)あんかけかぼちゃ

かぼちゃは不思議なものなぜかというと季節に関係なく一年中売れるからですあんかけかぼちゃ爆発的に売れることはないけれどもほっくり甘く上手においしくでき…

2017年05月26日

ABCL®ランキング【ボディーローション・クリーム】 2017年1月-2017年3月

【ドラッグストア】■ボディーローション・クリーム※JICFS分類232301(ボディーローション・クリーム)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。…

2017年05月25日

林廣美の今週のお惣菜(214)海鮮つまみ揚げ

 海鮮つまみ揚げ 海老は惣菜の宝物なぜなら海老を使っておいしく作り安く作れば確実に売れる身が細くて衣が多い冷凍のエビフライでも少し安くすればパッと売…

2017年05月19日

ABCL®ランキング【チーズ】 2017年1月-2017年3月

【スーパーマーケット】■チーズ※JICFS分類110405(チーズ)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品の並び順は今…

2017年05月18日

林廣美の今週のお惣菜(213)手作りおにぎり

初夏から夏にかけてなぜかおにぎりがたくさん売れます気温が上がって食欲がでてくるとご飯の中にいろいろな料理が詰まってる小さな丼のようなおにぎりが売れる…

2017年05月12日

ABCL®ランキング【ハンドクリーム】 2017年1月-2017年3月

【ドラッグストア】■ハンドクリーム※JICFS分類232305(ハンドクリーム)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品…

2017年05月11日

林廣美の今週のお惣菜(212)手羽元照り煮

 手羽元照り煮 手羽元って鶏肉ですね手羽先の元にある骨付き肉です使いやすい部位なのですが骨が邪魔になるためか比較的安いのですでも食べたらおいしいここ…

2017年05月05日

ABCL®ランキング【ヨーグルト】 2017年1月-2017年3月

【スーパーマーケット】■ヨーグルト※JICFS分類130205(ヨーグルト)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品の並…

2017年05月04日

林廣美の今週のお惣菜(211)海老フライの玉子とじ

手品のようなヒットメニューご存知ですか?覚えておくととても便利です疲れて頭が廻らなくてメニューが思い浮かばないそんな時にピッタリ!海老フライの玉子と…

2017年04月28日

ABCL®ランキング【チョコレート】 2016年12月-2017年2月

【スーパーマーケット】■チョコレート※JICFS分類130123(チョコレート)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品…

2017年04月27日

林廣美の今週のお惣菜(210)タコライス

沖縄の名物米飯惣菜タコといっても蛸(たこ)ではないメキシコのスナック?タコスのタコです タコライス タコスは小麦粉やトウモロコシで作った薄いセンベイ…

2017年04月21日

ABCL®ランキング【化粧水】 2016年12月-2017年2月

【ドラッグストア】■化粧水※JICFS分類232107(化粧水) <個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。 <リピート率順位> ※ 商品の並び順は今年…
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