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月刊商人舎|商業の現代化と知的商人養成のために 2026.05.06 (Wed)

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マーチャンダイジング

2015年11月27日

ABCL®ランキング【焼き肉のたれ】 2015年7月-2015年9月

【食品スーパー】■焼き肉のたれ※JICFS分類の110133(焼き肉のたれ)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆印は今年の…

2015年11月26日

林廣美の今週のお惣菜(138) 鶏つくね甘辛のタレ

●●● 鶏つくね甘辛のタレ ●●● いつもメーカー品で適当にお茶を濁しているメニューではありませんか?当店の看板メニューとして作って売り込みたい!人手はない…

2015年11月20日

ABCL®ランキング【殺虫剤】 2015年7月-2015年9月

【ドラッグストア】■殺虫剤※JICFS分類の213301(殺虫剤)及び 222701(殺虫薬)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※…

2015年11月19日

林廣美の今週のお惣菜(137) 豚モツの柔らか焼き

やった! これはヒットです寒くなると昔からモツの出番ですモツの煮込み・・・熱燗には堪えられません豚モツの柔らか焼き今回は煮込みではありません「柔らか焼…

2015年11月13日

ABCL®ランキング【中華料理の素】 2015年7月-2015年9月

【食品スーパー】■中華料理の素※JICFS分類の110507(中華料理の素)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆印は今年の…

2015年11月12日

林廣美の今週のお惣菜(136) 沖縄の玄米ご飯

最近 歳を重ねたせいか体に良いメニューにすぐ目がいく/// 沖縄の玄米ご飯 /// この玄米ご飯もその一つ単なる玄米ご飯ではありません玄米に雑穀はもちろん豆が…

2015年11月10日

この先のウェザーMDのチェックポイント(8) 12月の厄介な爆弾低気圧に注意

12月の天候の特徴を挙げるといっても、以前は、多くはなかった。代表的なのが、毎年12月下旬に、日本上空にやって来る強い寒波。クリスマス前後にピークを迎え…

2015年11月06日

ABCL®ランキング【男性用制汗防臭剤】 2015年7月-2015年9月

【ドラッグストア】■男性用制汗防臭剤※JICFS分類の232825(男性用制汗防臭剤)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆…

2015年11月05日

林廣美の今週のお惣菜(135) きりたんぽ鍋

そろそろ寒くなって・・・湯気が立ちのぼる鍋が恋しくなるころです東北では冬の鍋にはきりたんぽが欠かせません今では日本中で有名になりましたきりたんぽ鍋新…

2015年10月30日

ABCL®ランキング【ベビー用オムツ】 2015年6月-2015年8月

【ドラッグストア】■ベビー用オムツ※JICFS分類の212501(ベビー用オムツ)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆印…

2015年10月29日

林廣美の今週のお惣菜(134) お惣菜屋さんの店

今回は番外編!メニューではなく、惣菜の店についてお届けします。 お惣菜屋さんの店 ※このお店は 林先生が実際に経営しているお店です。(編…

2015年10月23日

ABCL®ランキング【インスタントスープ】 2015年6月-2015年8月

【食品スーパー】■インスタントスープ※JICFS分類の110603(インスタントスープ)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※…

2015年10月22日

林廣美の今週のお惣菜(133) 故郷のちらし寿司

懐かしい秋祭りです笛と太鼓が聞こえてくると ♪♪~おばあのちらし寿司の出番になります寿司シャリには椎茸 人参 蓮根 牛蒡 干瓢 油揚げなど煮物の野菜を…

2015年10月16日

ABCL®ランキング【制汗防臭剤】 2015年6月-2015年8月

【ドラッグストア】■制汗防臭剤※JICFS分類の232313(制汗防臭剤)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆印は今年の…

2015年10月15日

林廣美の今週のお惣菜(132) 柔らか昆布の旨煮

地味だけれども定番気にならないけれどもあれば嬉しい煮物秋は煮物の季節です南瓜の旨煮や里芋の旨煮やなになにの旨煮というのは出汁と醤油と砂糖の甘辛の味で…

2015年10月09日

この先のウェザーMDのチェックポイント(7) 乾燥シーズン到来

日本は季節によって平均湿度が大きく変化する。それは東アジア域に吹く季節風(専門用語でモンスーンという)が季節によって異なるためである。夏は南東の風が…

2015年10月09日

ABCL®ランキング【調理済みカレー】 2015年6月-2015年8月

【食品スーパー】■調理済みカレー※JICFS分類の110502(調理済みカレー)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆印は今…

2015年10月08日

林廣美の今週のお惣菜(131)てんこ小豆のお赤飯

秋田市で赤飯をご馳走された◎ てんこ小豆のお赤飯 ◎紫色に染まったお赤飯何だ それは?日本は広い平安時代からあるという黒ささげ豆を使って作るお赤飯天角豆…

2015年10月02日

ABCL®ランキング【かゆみ・虫さされ用薬】 2015年6月-2015年8月

【ドラッグストア】■かゆみ・虫さされ用薬※JICFS分類の221911(かゆみ・虫さされ用薬)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率…

2015年10月01日

林廣美の今週のお惣菜(130) 秋刀魚の竜田南蛮漬

秋です秋刀魚です塩焼きで食べるのが人気なのだでもたまには別の美味しいメニューを!それならこれでいかがでしょう秋刀魚の竜田南蛮漬秋刀魚はクセのある魚三…

2015年09月25日

ABCL®ランキング【冷凍米飯加工品】 2015年5月-2015年7月

【食品スーパー】■冷凍米飯加工品※JICFS分類の110725(冷凍米飯加工品)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆印は今…

2015年09月24日

林廣美の今週のお惣菜(129) 新じゃがと手羽元の甘辛煮

秋です北海道の新じゃが芋小さくて安いコロコロ小いもを加えてボリュームを出し安くて美味しい鶏の手羽元を使って作る おかずです 新じゃがと手羽元の甘辛煮 …

2015年09月18日

ABCL®ランキング【解熱鎮痛剤】 2015年5月-2015年7月

【ドラッグストア】■解熱鎮痛剤※JICFS分類の221101(解熱鎮痛剤)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆印は今年の…

2015年09月17日

林廣美の今週のお惣菜(128)オイスターソースの八宝菜

秋の声を聞くと中華メニューが食べたくなるのは不思議です更に不思議なのは惣菜で売れる中華はいつも決まっているのです。鶏の足の煮込み、青菜の炒めもの、モ…

2015年09月11日

ABCL®ランキング【パーソナルアイス】 2015年5月-2015年7月

【食品スーパー】■パーソナルアイス※JICFS分類の130497(パーソナルアイス)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆…

2015年09月10日

林廣美の今週のお惣菜(127) 玉子サンドイッチ

ふわふわしてしっとりしてじわっとして 優しい洋食の味●●● 玉子サンドイッチ ●●●かつサンドイッチは運動会に持っていけたのに玉子サンドイッチは駄目でした痛…

2015年09月10日

この先のウェザーMDのチェックポイント(6) 雪対策の売り場展開をいつから始めるべきか

季節は着実に進んでいる。10月末には北海道の平野部でも初雪を観測し始め、12月にかけて日本列島を南下する。まずは主要都市の初雪平年日を以下にまとめる。目…

2015年09月04日

ABCL®ランキング【虫よけ剤・虫よけ器】 2015年5月-2015年7月

【ドラッグストア】■虫よけ剤・虫よけ器※JICFS分類の223311・222701(虫よけ剤・虫よけ器)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピー…

2015年09月03日

林廣美の今週のお惣菜(126)炙り秋刀魚の押し寿司

秋の秋刀魚嬉しい便り昔は煮て食べるか焼いて食べるか煮て食べるのは東日本と北海道それと缶詰焼いて食べるのは沖縄と西日本刺身のような生で食べるのはつい最…

2015年08月28日

ABCL®ランキング【シリアル類】 2015年4月-2015年6月

【食品スーパー】■シリアル類※JICFS分類の111307(シリアル類)<個数順位> ※表をクリックすると、大きく表示されます。<リピート率順位>※ ☆印は今年の新規…
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