2013年11月14日

林廣美の今週のお惣菜(32)　「紅鮭おかず弁当」

紅鮭のシーズン一度は食べたい晩秋の味おかずもたっぷりと紅鮭は塩辛くないものを少し仕入金額は出るくらいにしてほかのおかずは店でおなじみの価格の安いもの…

2013年11月11日

王道のウェザーMD理論（8）ウェザーMDの実践事例①商品企画開発

株式会社ライフビジネスウェザー ビジネス気象研究所　所長　気象予報士　常盤勝美今回からウェザーMDの実践事例を紹介していく。商売を行うにあたって天気を参…

2013年11月08日

ABCL®ランキング【スナック】2013年7-9月

【食品スーパーマーケット】 ■ スナック （※JICFS分類の130131（スナック）） 分析期間： 2013年7-9月 【個数順位】   【リピート率順位】 ☆：…

2013年11月07日

林廣美の今週のお惣菜(31)　「レンコンのきんぴら」

NHKの朝番組『あさイチ』でレンコンの効用をPRしていたレンコンのポリフェノールが体にとても良いと大人気そこで旬のレンコンを使って作る“きんぴら”できれば国…

2013年11月01日

ABCL®ランキング【洗口液】2013年7-9月

【ドラッグストア】 ■ 洗口液 （※JICFS分類の212105（洗口液）） 分析期間： 2013年7-9月 【個数順位】   【リピート率順位】 ☆：今年の新規出…

2013年10月31日

林廣美の今週のお惣菜(30)　「カニ風味のプチかき揚」

見た目が美しくボリュームがあって価格は手頃これが売上UP必勝法カニの本物は高いけどカニ風味は安くておいしい人気者材料はカニカマ　赤が強いもの赤ピーマン…

2013年10月25日

ABCL®ランキング【ヨーグルト】2013年7-9月

【食品スーパーマーケット】 ■ ヨーグルト （※JICFS分類の130203/130205（デザート類／ヨーグルト）） 分析期間： 2013年7-9月 【個数順位】   【…

2013年10月24日

林廣美の今週のお惣菜(29)　「サバの竜田揚げ」

サバと言えばノルウェーサバがいちばんという北海の冷たい海で脂がたっぷりメタボなサバくんだ同じノルウェーでもメタボでないサバは値段も安く惣菜にも使える…

2013年10月18日

ABCL®ランキング【制汗剤】2013年6-8月

【ドラッグストア】 ■ 制汗剤（男性用含む） （※JICFS分類の232313/232825（制汗防臭剤／男性用制汗防臭剤）） 分析期間： 2013年6-8月 【個数順位】 &n…

2013年10月17日

林廣美の今週のお惣菜(28)　「ピリッと柚子こしょう唐揚」

食べたらピリッと辛く次の瞬間柚子の香り新しい日本の味唐揚もいろいろです 作り方は簡単いつも作っている唐揚をボールに入れて柚子こしょうを大さじ１杯入れボ…

2013年10月11日

ABCL®ランキング【かゆみ・虫さされ用薬】2013年6-8月

【ドラッグストア】 ■ かゆみ・虫さされ用薬 （※JICFS分類の221911（かゆみ・虫さされ用薬）） 分析期間： 2013年6-8月 【個数順位】   【リピー…

2013年10月10日

林廣美の今週のお惣菜(27)　「ナスの肉味噌炒め」

惣菜の七不思議ナスの商品はよく売れるのだ今回は和風の味噌炒めである年を召したパートさんならほとんどの方が作り方を知っているはず家庭で作っていた人気の…

2013年10月10日

王道のウェザーMD理論（7） 「季節ごとのウェザーMDのポイント」

株式会社ライフビジネスウェザー　ビジネス気象研究所　所長　気象予報士　常盤勝美   今回は、これまで6回にわたって示してきたウェザーMDの理論等につ…

2013年10月04日

ABCL®ランキング【ビール系飲料】2013年6-8月

【食品スーパーマーケット】 ■ ビール系飲料 （※JICFS分類の140641/140671/140681/140691/140695（ビール／スピリッツ／リキュール類／発泡酒／その他雑種）…

2013年10月03日

林廣美の今週のお惣菜(26)　「柔らか含め煮大根」

ジャーン！出ました！大根役者でもおでんではナンバーワンの大物役者 上手に煮れば一年中売れる箸で切れる柔らかさ待ってました大統領！それを引き立てるシャキ…

2013年09月27日

ABCL®ランキング【アイスクリーム】2013年6-8月

【食品スーパーマーケット】 ■ アイスクリーム （※JICFS分類の130401/130403/130497（プレミアムアイス／ファミリーアイス／パーソナルアイスその他）） 分…

2013年09月26日

林廣美の今週のお惣菜(25)　「小エビ、小帆立、カニカマ明太マヨサラダ」

秋はご馳走の季節いつものスパゲッティサラダに明太子ペーストを加えて味のグレードアップこれをトレーに入れて上に小エビ小帆立カニカマ茹でブロッコリーをの…

2013年09月20日

ABCL®ランキング【UVケア】2013年6-8月

【ドラッグストア】 ■ UVケア （※JICFS分類の232307（UVケア）） 分析期間： 2013年6-8月 【個数順位】   【リピート率順位】 ☆：今年の新規出…

2013年09月19日

林廣美の今週のお惣菜(24)　「手抜きの弁当和風おかず」

いよいよ天高く馬肥ゆる秋弁当が売れてくれれば売上げは上方修正だけど問題は煮物の和風おかずえーと、秋の旬の材料は？ダシはどうするの？野菜は何にする？ど…

2013年09月13日

ABCL®ランキング【芳香消臭剤】2013年5-7月

【ドラッグストア】 ■ 芳香消臭剤 （※JICFS分類の213103（室内用芳香・消臭・防臭剤）） 分析期間： 2013年5-7月 【個数順位】   【リピート率順…

2013年09月12日

林廣美の今週のお惣菜(23)　「釜揚げ『しらす丼』」

POPを作ろう!!～～～～～～～～～カルシウムを摂るのにいちばん人気でしかもおいしい釜揚げ『しらす』～～～～～～～～～柔らかいので子供も食べる健康食だよ～…

2013年09月10日

王道のウェザーMD理論（6） 「店舗オペレーションでの活用」

株式会社ライフビジネスウェザー　ビジネス気象研究所　所長　気象予報士　常盤勝美   これまで、商品の販売動向と気象要因との相関性を、“人間のからだ…

2013年09月06日

ABCL®ランキング【虫よけ剤・虫よけ器】2013年5-7月

【ドラッグストア】 ■ 虫よけ剤・虫よけ器 （※JICFS分類の213311（虫よけ剤・虫よけ器）） 分析期間： 2013年5-7月 【個数順位】   【リピート率…

2013年09月05日

林廣美の今週のお惣菜(22)　「暑い時に『おでん』」

夏の怪談だァー『おでん』がコンビニで大人気売れているのだ！スーパーでなぜ売れない？作り方が違うのだ作り方を覚えようおふくろのおでんでは売れないよコン…

2013年08月30日

ABCL®ランキング【カレー・シチュー】2013年5-7月

【食品スーパーマーケット】 ■ カレー・シチュー （※JICFS分類の110501/110503（インスタントカレー/インスタントシチュー）） 分析期間： 2013年5-7月 【…

2013年08月29日

林廣美の今週のお惣菜(21)　「まだ間に合う！地物ナスの揚げびたし」

「秋ナスは嫁に食わすな」というけれどこれからがナスの旨さが光る時期安くなった地場のナス地物ナスの自慢料理ナスは丸ごとヘタの額を取ってタテ半分に切って1…

2013年08月23日

ABCL®ランキング【つゆ】2013年5-7月

【食品スーパーマーケット】 ■ つゆ （※JICFS分類の110143（つゆ）） 分析期間： 2013年5-7月 【個数順位】   【リピート率順位】 ☆：今年の新…

2013年08月22日

林廣美の今週のお惣菜(20)　「鶏手羽先唐揚とフライドポテト」

夏はビール子供は手でつまんで食べる楽しさいつもの手羽先の唐揚にピリッとスパイシーなフライドポテト作り方のコツ前日に生の手羽先をビニール袋に入れてダシ…

2013年08月16日

ABCL®ランキング【ハンドソープ】2013年4-6月

【ドラッグストア】 ■ ハンドソープ （※JICFS分類の212203（ハンドソープ）） 分析期間： 2013年4-6月 ☆：今年の新規出現商品 ※ 商品の並び順：今年の…

2013年08月15日

林廣美の今週のお惣菜(19)　「精進の天ぷら盛り」

精進なのになぜかエビ天が入っていないと売れないんだよねナスやカボチャやピーマン、オクラなど野菜の天ぷら盛りだくさん海老以外はどさっと山盛りにすること…