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9月に入っても残暑が続く。 8月末は台風上陸で北海道、東北の各地に甚大な被害をもたらした。そして今日は九州北部地方に台風12号が上陸、その後、午前9時には熱帯低気圧となり、日本海を進んでいる。大過なく過ぎ去った模様だが、今年は高気圧が分断さ […]

経済産業省から7月の商業動態統計速報が発表された。7月の「卸売業」と｢小売業」を合わせた商業販売額は36兆8300億円となり、前年同月比▲5.8％。季節調整済みでは▲0.8％という結果だった。＊季節調整とは、経済統計の原計数から季節の変動に […]

米国メディアの『24/7ウォールストリート』が、顧客サービスのランキングを発表した。同メディアは経済記事を多くのニュースサイトとポータルに配信しているこのランキングは毎年発表されているもので、アメリカで良く知られている151社を選び、無作為 […]

【ドラッグストア】■解熱鎮痛薬※JICFS分類の221101(解熱鎮痛薬) ＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。   ＜リピート率順位＞ ※　☆印は今年の新規出現商品です。※　商品の並び順は今年の購入個数（降順 […]

株式会社ファミリーマートと、ユニーグループ・ホールディングス株式会社は、経営統合して、9月1日に「ユニー・ファミリーマート株式会社」を発足させた。ファミリーマートとユニーGHDは昨2015年10月に経営統合に関して基本合意しているが、ファミ […]

イカ里芋は定番の人気メニューそれに続くのは     イカ大根    だ昔はイカが安かったけれど今は不漁で値段も高いでも味は格別おふくろの味が生きているイカは冷凍の真イカスルメイカ だ！これを輪切りにして大根と一緒に煮る大根は皮をむいて大ぶり […]

7月の二人以上世帯の家計調査速報が総務省統計局から発表された。家計調査は、国の景気動向の把握、生活保護基準の検討、消費者物価指数の品目選定及びウエイト作成などの基礎資料として利用されているほか、地方公共団体、民間の会社、研究所あるいは労働組 […]

679坪の大商圏型新フォーマットの成果やいかに!? 昨年12月10日、「三井ショッピングパーク ららぽーと立川立飛」が、話題をさらってオープンした。東京多摩エリアに初進出した西東京エリア初のリージョナルショッピングセンターという位置づけであ […]

今回は「ベースタ」のトレンドを「女性トレンド先読みレポートvol.28」から紹介します。以前紹介したベースタの関心事は「大腸憩室炎」とそれを予防する「腸内細菌」についてでした。＞＞＞Vol.46ベースタはパートナーとの暮らしや仕事を楽しむ既 […]

一般社団法人日本フードサービス協会（JF）が7月の外食産業市場動向調査を発表した。この調査は新規店も含めた「全店データ」を業界全体及び業態別に集計したもの。外食産業は食品小売業および食品産業の水先案内人ともいえる。その水先案内の7月の結果は […]

■8月4週（8/22～8/28）を振り返る21日(日)23時頃、台風11号が北海道に上陸したのも束の間、次の台風9号が22日(月)昼過ぎ、千葉県に上陸した。その後関東から東北の太平洋沿岸を進みながら一旦太平洋に抜けた後、23日(火)朝、北海 […]

一般社団法人日本ショッピングセンター協会から7月のショッピングセンター（SC）販売統計調査が発表された。サンプル数は6月より4カ所減少して511SC。7月の既存SCの売上高は5488億5040万円で、前年同月比1.4％増となり、5カ月ぶりに […]

8月最終週は台風10号が日本列島を直撃しそうだ。今日29日9時には八丈島の南南東約350kmにあって、北東へ毎時30kmで進んでいる。中心気圧は945hPa（ヘクトパスカル）、中心付近の最大風速は45m/sと、大型で非常に強い台風。 明日3 […]

日本チェーンストア協会が「チェーンストア販売統計7月度速報」を発表した。この統計から総合スーパーの販売動向を読み取ることができる。それは、チェーンストア協会加盟企業の売上高の過半数は総合スーパー業態を運営する企業が占めているからだ。7月の調 […]

【スーパーマーケット】■シリアル類※JICFS分類の111307＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　購入個数構成比が同 […]

コンビニエンスストアの7月「統計調査月報」が、日本フランチャイズチェーン協会から発表された。7月は梅雨前線の活動で西日本では降水量が多く、また関東甲信地方では梅雨明けが遅れた。そんな天候が、客足に影響を与えて、既存店ベースの客数は0.4％の […]

546坪・第4次新MD型フォーマットへの挑戦!! 首都圏のスーパーマーケット最新店舗研究第2回は、サミット㈱（本部：東京都杉並区／竹野浩樹代表取締役社長）。2016年3月期決算で年間売上高は2663億円、伸び率4.2％、経常利益は64億69 […]

人気がありそうでなかなか売れないハンバーグなぜだろうか？それは肉が原料なので冷めると堅くなるからです堅くなりにくい業務用ハンバーグを探してみてください冷ましてから食べておいしいものを選びますこれをホイルの器か紙トレーの器に入れるかにして上か […]

昨日、日経MJが発表した2015年の百貨店の営業調査を分析報告したが、今日は日本百貨店協会から発表された7月の百貨店売上高概況をお伝えする。前月（6月）と変わらず調査対象百貨店は81社236店。売上高は5598億8064万円、前年同月比▲0 […]

トレンド講座vol.56は「パートマム」のトレンドを「女性トレンド先読みレポートvol.28」から紹介します。以前紹介したパートマムのトレンドは講座vol.49「リポポリサッカロイド」でした。パートマムは、中学生以上の子育てをしている40代 […]

日経MJが、2015年度の百貨店営業調査を発表した。企業別ランキングよりも、個店別の趨勢に注目が集まる。この調査は全国の百貨店86社を対象に集計したもので、今年度は82社から回答があり、回収率は95.3％だった。このうち2015年度（15年 […]

■8月3週（8/15～8/21）を振り返る日本付近は引き続き、太平洋高気圧が2つに分断された状態である。ひとつは日本のはるか東海上、もうひとつが東シナ海南部付近に位置する高気圧だ。これによって日本列島の東半分が2つの両高気圧の間に当たり、雨 […]

アメリカの総合スーパー主体企業2社の第2四半期決算（5～7月期）が発表された。両極に分かれて、ウォルマートは明、ターゲットは暗。 ウォルマートは第2四半期の総収入が1209億ドルだった。額面では0.5％増加だが、海外展開しているから、為替の […]

日本人アスリートの活躍で盛り上がったRIO2016もついに閉幕。同時期に開催されていた全国高校野球選手権・夏の甲子園もかすんでしまうほど、過去最多のメダル獲得に日本中が沸いた。安室奈美恵のNHKテーマソング「HERO」が耳に残っているが、ラ […]

【ドラッグストア】■歯ブラシ※JICFS分類の212103＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　購入個数構成比が同じ数値 […]

セブン-イレブンは2016年7月末日に、世界の店舗数が6万店を突破した。セブン-イレブンは、1927年にアメリカ・テキサス州で創業した氷販売店「サウスランド・アイスカンパニーを前身とする。現在の社名は 7-Eleven, Inc.で、本部所 […]

米国ホームセンターの2強の上半期決算が発表された。 米国ナンバー1で世界最大のホームセンターのホーム・デポ。 7月31日で終わった2016年度第2四半期までの業績を発表した。5月～7月の第2四半期は、前年比6.6％増の 264億7200万ド […]

ナスは不思議な食べ物です90％以上が水分なのに揚げればトロっと柔らかくひき肉をはさんでボリュームおかずに大変身です丸ごと茄子の肉詰めあん手頃な大きさの茄子を切り離さぬように半分に切りそこに鶏ひき肉をはさんで閉じて長めの海苔の帯でくるりと巻い […]

2層709坪フルライン型のポジショニングは!?   4月20日にオープンしたライフ西小岩店。㈱ライフコーポレーションとして258店舗目、首都圏では113店舗目、東京都江戸川区内では5店舗目の出店となる。近隣にイトーヨーカドー小岩店 […]

今回は「シャイニーシングル」のトレンドを、「女性トレンド先読みレポートvol.28」から紹介します。　　＞＞＞前回のシャイニーシングルのトレンドはこちら シャイニーシングルは、仕事にも慣れてキャリアを意識しはじめた20代後半の独身女性です。 […]