2017年07月11日

新谷千里の｢お客と社員に支持される生産性向上策｣(17)コピーライティング技術

今までの人生で、異性に対して、胸がときめく思いを持ったことのある人は多いと思います。 しかし、ただ思っているだけでは、こちらの思いは相手には伝わり…

2017年07月11日

朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(49)――言葉を大切にする者が勝利を呼び込む

女優とお笑いタレントとの結婚 かねてから交際が報じられていた女優・佐々木希とお笑いタレント・渡部建（アンジャッシュ）が、先日結婚を発表しました。 …

2017年07月11日

嶋内仁の〈ポスト・モダン〉チェーンストア組織論 (52)二つのフーズ・ホールフーズ？

  Ⅰ．買収発表直後のホールフーズを視察  米アマゾンが、およそ1兆5000億円で、ホールフーズ・マーケットを買収するというニュースが流れたのは、日本時間では6…

2017年06月10日

朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(48)──経済速度は光陰如箭・広州交易会の現場から（後）

前回に引き続き、広州交易会の様子を報告する。 外国人の方が内国人に比べ、入場特権があることは前回紹介したが、それでも簡便に視察がいくわけではない。…

2017年06月09日

嶋内仁の〈ポスト・モダン〉チェーンストア組織論 (51) ライト、ついてますか？

Ⅰ．はじめに  今月の連載では、30年間版を重ね続ける『ライト、ついてますか―問題発見の人間学―』（ドナルド・C・ゴース、ジェラルド・M・ワインバーグ（著）、…

2017年06月09日

新谷千里の｢お客と社員に支持される生産性向上策｣(16)フロントエンド+バックエンド

売上げを上げる「３つの方法」をご存知でしょうか。 それは次の3つです。 ①客数を増やすこと ②客単価を増やすこと ③来店頻度を増やすこと しかし実際…

2017年06月09日

大野屋元住吉店(川崎市)/63坪店舗から惣菜を撤去･食材提供に徹する

 (株)大寿は、神奈川県川崎市を拠点に、6店舗を展開する。店舗名は「大野屋」。スーパーマーケットは小杉店、元住吉店（ともに川崎市中原区）、長尾店（川崎市…

2017年05月10日

嶋内仁の〈ポスト・モダン〉チェーンストア組織論 (50)人件費の低い人ほど採用したくなくなるギッフェン・パラドックス

Ⅰ．ギッフェン財年齢や体重、どんな活動をするかで個人差はあるが、人間の1日に失われる水分量は平均して2.5Lくらいである。食事から得られる水分量を1Lとすれ…

2017年05月10日

朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(47)──経済速度は光陰如箭・広州交易会の現場から（前）

　12年ぶり広州の地へ　クライアントパートナーの誘いもあり、12年ぶりに広州へ行くことになった。12年前の同地、同場所では反日暴動が起き、車が破壊され、日…

2017年05月10日

新谷千里の｢お客と社員に支持される生産性向上策｣(15)戦略的ジョイントベンチャー

ジョイントベンチャーとは、自社の持つ経営資産と、他社（者）の持つ経営資産を互いに持ち合い、双方のビジネスの発展（経済的メリット）を追求するという、戦…

2017年05月01日

ヤマナカ中野義久社長、自ら営業本部長に就任して経営改革に挑む!

名古屋市に本社を置く(株)ヤマナカは、今年2月に創業95周年を迎えた。愛知県、岐阜県、三重県の東海3県でスーパーマーケット68店舗を展開する。主力スーパーマ…

2017年04月10日

新谷千里の｢お客と社員に支持される生産性向上策｣(14)ツールをつくる!

4月から新年度が始まった会社も多いと思います。今期の業績を確実に向上させるためには、戦略が大事です。そして、組織です。 しかし、意外にわかっていない…

2017年04月10日

嶋内仁の[ポスト･モダン]チェーンストア組織論(49)こども保険を考える

Ⅰ．こども保険の概要（案） 自民党の小泉進次郎氏ら若手議員でつくる「2020年以降の経済財政構想小委員会」が、就学前の保育や幼児教育を無償化するための財…

2017年04月10日

朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(46)──経営者のジキルとハイド

　アイスモンスター日本店の奇跡　台湾にある有名かき氷店「アイスモンスター」をご存知だろうか。たっぷりのマンゴーとマンゴーソースのかかったかき氷は、現…

2017年03月10日

嶋内仁の〈ポスト・モダン〉チェーンストア組織論 (48)ナゲット・マーケットの絶対値経営

Ⅰ.ストア・コンパリゾン 前月号では、1月26日に視察した、ロサンゼルス・シルバーレイクの365 by Whole Foods Marketの記事を書いたが、今月号では続いてサンフ…

2017年03月10日

朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(45)──新教爆誕・サードウェーブコーヒーの現場から（後編）

先月号の前編に引き続き、お店の案内です。　フォーバレル　店名「フォーバレル」は「4つの樽」を意味する。SLOW BARと掲示しているところに、お店のコンセプト…

2017年03月10日

常盤勝美の｢実践｣ウェザーデータマイニング(12)2017年2月の着目点

毎回、前月1カ月の実際の気象データを振り返り、自身で販売分析、客数分析、営業分析等を行うにあたっての参考にしていただく本稿「【実践】ウェザーデータマイ…

2017年02月10日

朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(44)──新教爆誕・サードウェーブコーヒーの現場から（前編）

アメリカ西海岸のサードウェーブコーヒーのムーブメント　2017年1月、アメリカ企業視察へ行ってきた。メイン視察の合間に、アメリカ西海岸発祥のサードウェーブ…

2017年02月10日

新谷千里の｢お客と社員に支持される生産性向上策｣(12)営業利益を2倍にする

ビジネスの目的、それは、確実に営業利益を出すことです。これが、未来に向かって会社が成長し続けるための絶対条件でもあります。そして、それを実現するため…

2017年02月10日

常盤勝美の｢実践｣ウェザーデータマイニング(11)2017年1月の着目点

毎回、前月1カ月の実際の気象データを振り返り、自身で販売分析、客数分析、営業分析等を行うにあたっての参考にしていただく本稿「【実践】ウェザーデータマイ…

2017年02月10日

嶋内仁の〈ポスト･モダン〉チェーンストア組織論(47)365 by Whole Foods Marketにポスト･モダンは見出せるか？

Ⅰ.   ストアコンパリゾン1月26日、ロサンゼルス、シルバーレイクの365 by Whole Foods Market（以下「365」）を視察した。ラルフス退店後の居抜き出店で、オー…

2017年01月10日

常盤勝美の｢実践｣ウェザーデータマイニング(10)2016年12月の着目点

毎回、前月１カ月の実際の気象データを振り返り、自身で販売分析、客数分析、営業分析等を行うにあたっての参考にしていただく本稿「【実践】ウェザーデータマ…

2017年01月10日

朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(43)──不作為の毒は静かに廻ってくる

　各世代の名称　戦後生まれた私たち世代には、それぞれ名称が付いているのをご存知でしょうか。1945－1950　団塊の世代1950－1960　しらけ世代1960－1965　新…

2017年01月10日

嶋内仁の〈ポスト・モダン〉チェーンストア組織論 (46)イータリーのOur Policy

Ⅰ.結城義晴氏が解説するイータリーのOur Policy結城義晴氏は、イータリーのOur Policyをスチュー・レオナードのそれと対比させて、21世紀の小売りサービス業の…

2017年01月10日

新谷千里の｢お客と社員に支持される生産性向上策｣(11)｢部門別損益管理｣

損益計算書を見れば、ビジネスの『目的』が何であるかは、新入社員でもわかります。 しかし、このことを正しく理解していない中小企業は非常に多いと思いま…