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売上げが鈍い時は海老を売り込むと効果てきめん！という訳でミニ海老天丼とうどんのセットつまらない商品と言うなかれ海老3本の天ぷらがモノを言うのですそして価格が勝負セットで398円で売れるかな？海老の天ぷら用原料は16/21サイズで1本35円く […]

今回は「女性トレンド先読みレポート」vol.25から、「サロンマダム」のトレンドを紹介します。 〈サロンマダムとは〉子育ても一段落し、自分と向き合う時間を楽しんでいる50代の女性です。郊外の一戸建てに住み、得意の手芸や料理などの趣味をいかし […]

■4月4週（4/25～5/1）を振り返る週前半は日本の南海上に前線が停滞したが、活動レベルが低かったため影響は限定的で、晴れ間のところが多かった。前線上を低気圧が発達しながら28日(木)～29日(金)にかけて通過。全般に天気は崩れた。低気圧 […]

ゴールデンウィーク(GW)真っただ中。4月29日～5月1日のGW商戦前半戦はいかがだったろうか。北海道の降雪には驚いたは、それ以外の地域はまずまずの天候に恵まれ、かなりの人たちが旅行や帰省で大移動。今日2日の月曜は全国的に夏日の予想。 GW […]

4月最終日のDailyニュースは、3月の商業動態統計速報。各協会からの業態別売上速報を毎日報告しているが、まとめとしてこの経済産業省からの発表をお届けする。3月の「卸売業」と｢小売業」を合わせた商業販売額は40兆1730億円となり、前年同月 […]

【ドラッグストア】■ヘアトリートメント・パック※JICFS分類の232505(ヘアトリートメント・パック)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※　商品の並び順は今年の購 […]

3月の家計調査（二人以上の世帯）速報が4月28日の今日、総務省統計局から発表された。しかし好調なはずの食品も4カ月ぶりの前年同月比減少。アベノミクス効果も薄れてきたか。 家計調査は、国民生活における家計収支の実態を把握し、国の経済政策・社会 […]

気温も上昇して八十八夜も間近なんか冷たくてさっぱりしていて体に良いもの・・・な～に？爆発的には売れないけれどコンスタントに売れる絶対人気なのがオクラ系のおかず冷凍食品の原料だけどなぜか人気はうなぎ上りこの冷凍オクラをとかして胡麻和えの素を混 […]

一般社団法人日本ショッピングセンター協会から3月のショッピングセンター（SC）販売統計調査が発表された。サンプル数は2月より5カ所増えて、524SC。回答率52.4％。3月の既存SCの売上げは5507億9125万円で、前年同月比▲2.1％。 […]

今回は、「食について」の公開座談会について報告します。参加者は都内在住の30代～50代の女性4名。普段、家庭での食事やお弁当づくりについて、気をつけていること、工夫していることなどを聞きました。　一番の関心は食材の履歴書　みなさん、食品を購 […]

一般社団法人日本フードサービス協会（JF）が3月の外食産業市場動向調査を発表した。この調査は新規店も含めた「全店データ」を 業界全体及び業態別に集計した結果を報告している。 有効回収の店舗数及び事業社数は以下のとおり。　全体　3万3265店 […]

■4月3週（4/18～4/24）を振り返る例年のこの時期らしい天候変化。日本付近を周期的に低気圧、高気圧が通過した。この期間の大きな天気の崩れは1回。21日(木)～22日(金)に日本の真上を低気圧が通過した。低気圧接近当初は発達途上だったた […]

日本列島が熊本地震の被災地に心を寄せた先週。度重なる余震で、14日の発生から10日経った25日現在でも、避難所には6万人を超える人たちが入る。ただし先週からは各地でボランティアの受け入れが始まり、緊急支援物資の仕分けも進んでいる。全国から応 […]

日本チェーンストア協会から「チェーンストア販売統計（月報）平成28年3月度速報」が発表された。調査対象企業は57社、9362店。3月の総販売額は1兆0729億9265万円で既存店前年同月比はマイナス0.3％。各部門別の販売額と構成比、既存店 […]

【スーパーマーケット】■チョコレート※JICFS分類の130123(チョコレート)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　 […]

4月20日、日本フランチャイズチェーン協会よりコンビニエンスストアの3月「統計調査月報」が発表された。調査対象企業は9社。(株)サークルKサンクス、(株)スリーエフ、(株)セイコーマート、(株)セブン-イレブン・ジャパン、(株)ファミリーマ […]

春のお惣菜　旬の味アスパラと焼豚の組み合わせアスパラは冷凍ですチャーシューは刻んで合わせますタレは和風の味ごま油を効かせておかずやつまみに合うように作りますアスパラは斜めに切ってチャーシューは短冊に切って合わせてタレに混ぜて作りますラー油を […]

3月の百貨店売上高概況が、4月19日に日本百貨店協会から発表された。調査対象百貨店は82社237店で前月と変わらず。売上高は5277億4693万円、前年同月比▲2.9％となり2カ月ぶりのマイナスとなった。3月は降水量は少なかったが全国的に気 […]

今回は「シャイニーシングル」のトレンドを、「女性トレンド先読みレポートvol.24」からご紹介します。＞＞＞以前ご紹介したシャイニーシングルの記事はこちらシャイニーシングルとは将来の夢を叶えるために仕事を頑張る20代後半～30代前半の独身女 […]

調査・コンサルティング会社のテムキン（Temkin）グループが、「2016年顧客経験」のランキングを発表した。この調査は2016年1月に、1万人の顧客を対象に、20業種294社についてオンラインで調査したもの。業種は、次の通り。小売り及びフ […]

■4月2週（4/11～4/17）を振り返る天気は周期的に変化。この期間、14日(木)と17日(日)に日本付近を低気圧が通過し、雨が降った。それ以外にも11日(月)は一時的に冬型が強まった影響で北海道だけでなく東北北部日本海側でも雪となった。 […]

熊本地震で被災された皆様、店舗の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。   熊本地方を震源地に、14日に発生したM6.5の前震から、16日未明のM7.3の本震発生、今日18日までに500回を超える地震が頻発している。観測史上例を見な […]

熊本地震。被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。 14日の震度7を記録した前震から、16日未明のマグニチュード7．3の本震。あれから今日18日午前5時までに発生した震度1以上の地震は、508回。震度7が１回、震度6強が3回、震度6弱 […]

「平成28年熊本地震」（気象庁発表名）。被災された皆様に心よりお見舞いを申し上げたい。4月14日（木）午後9時26分ごろ、熊本県熊本地方を震源とするM6.5の地震によって、熊本県益城町では震度7、熊本市などで震度6を記録。深さ11kmという […]

【ドラッグストア】■化粧水※JICFS分類の232107(化粧水)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。＜リピート率順位＞※　☆印は今年の新規出現商品です。※　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　購入個数構成比が […]

これはびっくり！おいしいだし巻き玉子の太巻あるようで今までなかったのが不思議おだしの効いた味わい玉子太巻断面はこんな感じこの巻き寿司ですがだし巻き玉子がおいしければ人気になって売れるけれどまずいと売れません自信があれば手作りの玉子焼きが儲か […]

4月12日、㈱ファミリーマートは、QL ResourcesBerhad（キューエルリソーシーズ社）と、マレーシアにおけるファミリーマート店舗の展開について合意したと発表した。 セブン-イレブンとローソンがアメリカ発祥のコンビニエンスストアで […]

  セブン&アイ・ホールディングス会長の鈴木敏文氏の突然の退任発表。独走するセブン-イレブンの社長交代に端を発した退任劇だけに、コンビニ業界は俄然、焦点の存在になってくる。その中で2016年、セブン-イレブンは、それを追随 […]

今回は「女性トレンド先読みレポートvol.24」から、HerFace15で新しく登場した「アクティブシニア」のトレンドをご紹介します。アクティブシニアとは夫の定年後もまだまだ楽しみたいと考える60代以降の女性です。パソコンやスマホを使って情 […]

4月11日、イオン株式会社は、基本理念の一つである「小売業は地域産業」という考えのもと、地域や行政、企業などさまざまなメンバーと一体となり、地域発展の新しい枠組み「地域エコシステム」の構築に取組むと発表した。｢地域エコシステム｣とはエコシス […]