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ヤマダ電機は2月2日、2017年3月期第3四半期連結累計期間（2016年4月1日～12月31日）の決算を発表した。売上高1兆1530億1100万円（前年同期比4.3％減）、営業利益468億7600万円（8.9％増）、経常利益540億5600 […]

【ドラッグストア】■かぜ薬※JICFS分類232113(かぜ薬)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。　＜リピート率順位＞　※　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　購入個数構成比が同じ数値でも順位が異なる場合は、 […]

12月の大規模小売店舗立地法に伴う新設届出申請が、経済産業省より発表された。合計45件。各地の件数は次のとおり。北海道1（札幌市1）東北   7（青森県3　山形県2　福島県2）関東   8（茨城県1　埼玉県2　千葉県3　東京都1　静岡県1） […]

人はわがまま冬なのにナスメニューが売れるのですないものねだりのメニューは　　ナスの揚げびたし　冬のナスは温室のもので値段は高いでも冷凍ならば原料は安くていくらでも手に入るのです冷凍のナスを油でサッと揚げてザルに暫く置いて油を切ってトレーに並 […]

12月の二人以上世帯の家計調査速報が総務省統計局から発表された。12月の二人以上の世帯の消費支出は31万8488円で、前年同月比は実質▲0.3%。10カ月連続で減少、しかし名目では0.1%増加となった。また、前月比（季節調整値）は0.6％の […]

今回は、「女性トレンド先読みレポートvol.33」の食トレンドより「つくりおきおかず」を紹介します。「つくりおきおかず」は、『ESSE』や『日経ウーマン』（共に1月号）で紹介されている注目の調理法です。書店では、つくりおきおかずを紹介した『 […]

経済産業省から12月の商業動態統計速報と2016年の通算結果が発表された。まず12月の速報から。「卸売業」と｢小売業」を合わせた商業販売額は41兆2870億円で、前年同月比▲1.5％。季節調整済みでは▲1.7％となった。卸売業の販売額は、2 […]

■1月4週（1/23～1/29）を振り返る週の初めは強い冬型の気圧配置。とくに山陰地方は大雪に見舞われ、雪で車が立ち往生するトラブルが続いた。同じような状況が2010年から2011年にかけての年越しで発生し、当時立ち往生した車はのべ1000 […]

一般社団法人日本フードサービス協会（JF）が12月の外食産業市場動向調査と2016年年間結果報告を発表した。業態別に集計したこの調査は、新規店も含めた全店を対象としている。12月の有効回収の事業社数は、180社で店舗数は3万2793店。その […]

1月も残り2日。 中華圏の｢春節｣が28日にから始まった。いわば正月のようなもので、休暇は1月27日から2月2日まで。インバウンドをターゲットにする業態や店舗は、これに合わせた商品展開をしている。 明日31日は「愛妻の日」。1・3・1の語呂 […]

コーペラティブ・チェーン（Co-operative Chain）として発足したCGCグループ。2017年１月26日現在のグループ加盟企業数は218社、総店舗数4034店、グループの総年商は4兆5268億円。CGCグループ全国本部であり、商品 […]

アパレルチェーンで一時代を築いたザ・リミテッドが、1月17日付で破産申請を行った。42州に展開していた約250店舗を閉鎖。ウェブサイトも閉鎖された(営業停止は2016年12月14日）。   リミテッドブランドとEコマースについては […]

【スーパーマーケット】■ヨーグルト※JICFS分類130205(ヨーグルト)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。　＜リピート率順位＞　※　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　購入個数構成比が同じ数値でも順位が異 […]

一般社団法人日本ショッピングセンター協会から12月のショッピングセンター（SC）販売統計調査が発表された。サンプル数は507。12月の既存SCの売上高は6478億1469万円で、前年同月比▲0.1％。テナントは5050億9834円で0.6％ […]

　ポークおにぎり  変な名前ですポークは豚なのですが沖縄ではコンビーフのような食品缶詰のことなのですその昔アメリカの兵隊さんと共にアメリカからやってきたスパムという缶詰がありましたその缶詰の中身が沖縄全島にアメリカの食べ物として広がって人気 […]

日本フランチャイズチェーン協会がコンビニエンスストアの12月統計調査報告と2016年の年間動向を発表した。まず12月の統計調査月報から報告しよう。調査対象企業は、(株)スリーエフ、(株)セコマ、(株)セブン-イレブン・ジャパン、(株)ファミ […]

今回は「女性トレンド先読みレポートvol.33」から、50～60代女性のトレンドを紹介します。現在の50～60代女性のトレンドは「薬膳鍋」です。薬膳鍋とは、食事で病気を予防、治療する中医薬学の『薬食同源』の考えをもとにつくられた鍋料理です。 […]

■1月3週（1/16～1/22）を振り返る19日(木)～20日(金)にかけて日本付近を小さないくつかの低気圧が通過した。天気の崩れるタイミングや規模は地域によってバラバラだったが、20日(金) は、東京都心で日中時折あられがちらつき、気温の […]

日本チェーンストア協会が1月23日、「チェーンストア販売統計12月度速報」を発表した。チェーンストア協会加盟企業の売上高の多くが総合スーパー業態を運営する企業によって占められている。商人舎では、この統計から総合スーパーの販売トレンドを読み取 […]

北海道の大雪は交通網を遮断し、客足を鈍らせた。東北や北陸、近畿、中国地方の日本海側も雪の予報で、21日の大寒を過ぎたこの時期は、真冬の寒さがやってくる。体調を万全に、乗り切りたい。   今週は給料日の週。正月に散財したため節約志向 […]

日本百貨店協会から12月の百貨店売上高概況が発表された。81社234店舗の集計。売上高は6942億円。前年同月比は既存店ベースで▲1.7％と10カ月連続でマイナスとなった。顧客内訳をみると、97.2％を占める国内顧客は▲2.0％。2.8%の […]

【ドラッグストア】■栄養ドリンク※JICFS分類140325(栄養ドリンク)＜個数順位＞　※表をクリックすると、大きく表示されます。　＜リピート率順位＞　※　商品の並び順は今年の購入個数（降順）です。※　購入個数構成比が同じ数値でも順位が異 […]

1月18日、協同組合セルコチェーンの新春全国セルコグループトップ会が、神奈川県横浜市の新横浜国際ホテル マナーハウスで開催された。 1962年に中小小売業の協業組織として誕生したセルコチェーンは、2017年5月に設立55周年を迎える。201 […]

スチコンがキチンと働いていますか？今　チーズをのせて焼いた洒落たメニューが流行っています　ソーセージとポテトのチーズ焼き　焼き物用の紙トレーの上に揚げたフライドポテト斜め半分に切ったウインナーソーセージとピザ用のシュレッダーチーズをのせてス […]

EDLPとHealthを徹底する674坪型スクラップ&ビルド店㈱フレッセイは群馬県前橋市に本社を置くスーパーマーケット・リージョナルチェーンだ。1850年に前橋市で鮮魚・塩干物の卸小売業「松葉屋」として創業し、1958年に「セルフサ […]

2016年の訪日外客数は前年比21.8％増の2403万9000人で、統計を取り始めた1964年以降、最多の訪日者数となった。日本政府観光局（JNTO）が1月17日に発表した。＜訪日外客数のシェアの比較　2015年/2016年＞クルーズ船寄港 […]

今回は、「女性トレンド先読みレポートvol.33」の健康トレンドより「バナナ酢」を紹介します。＜バナナ酢とは＞『Vivi』（1月号）で紹介されているダイエット食品です。レモンと酢と氷砂糖で作る「レモン酢」に続いて人気が出ています。（「レモン […]

野村不動産は1月16日、計画を推進中の「武蔵小金井駅南口第2地区第一種市街地再開発事業」が1月13日に、権利変換計画について東京都知事の認可を受けたと発表した。今後は、解体除却工事と再開発ビル新築工事着工に向けて事業を推進する。野村不動産は […]

■1月2週（1/9～1/15）を振り返る9日に日本の南を低気圧が発達しながら進み、関東以西の平野部で冷たい雨が降った。山梨県など内陸部に大雪をもたらした後、日本付近は冬型の気圧配置が続いた。偏西風蛇行等の影響で日本付近で天気図上の気圧配置の […]

セブン＆アイ・ホールディングスは1月12日、2017年第3四半期の連結決算を発表し、第3期までの累積業績（2016年3月1日～11月30日まで）も明らかにした。その累計営業収益は4兆2889億2900万円（前年同期比▲5.0％）、営業利益2 […]