天才モーツァルトにも、奇跡のビートルズにも、最も輝く一瞬があった。ダ・ヴィンチやミケランジェロにも、ヴァン・ゴッホにも、ひときわ凄い旬の時期があった…

レッド・オーシャンの血みどろ闘争から、 ブルー・オーシャンのしなやかな生き方へ、 思考回路を変えるとき。 レース型競争から、 コンテスト型競争へ、 …

★★★  この道しかない！ 最悪を覚悟して、最善を尽くす。2015年への対応は、またもや、この考え方しかない。 今年10月実施が確実視されていた10％への…

｢2014年の総括と2015年の意図｣ 25期連続増収増益を続ける㈱ヤオコー。2014年も、一言でいえば絶好調。 4月1日に消費税増税があった2015年3…

人手不足・生産性改善・ｵﾑﾆﾁｬﾈﾙ・再編・機能性表示制度 保科篤（経営評論家） 2015年が幕を開けた。景気はどうなるのか依然不透明だが、2014年後…

（株）ライフビジネスウェザー ビジネス気象研究所 所長 常盤勝美 2014年は異常気象、自然災害のニュースの多い1年だった。2月は東日本～西日本の太平洋…

　Conscious Retailerの四要件　 創業者ジョン・マッケイ著『コンシャス・キャピタリズム』が組織を躍動させる! ホールフーズ・マーケットが眩しい…

「オーガニック＆ナチュラル・スーパーマーケット」といえば、Whole Foods Market。こんな図式が完成しつつある。オーガニックや自然食品に特化した商品展開で…

自由なレイアウト、斬新なデザイン、地域密着。 これがコンシャス・ストアだ。   　Head-office Lamar店（テキサス州） 　全米から粋を集…

  　Austin Domain店(テキサス州） 　スペース・エンターテインメントの6000㎡標準店 オースティン郊外のエコタウンの一角に2014年1月…

  　Third and 3rd, Brooklyn店(ニューヨーク州） 　　環境対策+THE ROOFの斬新な実験店舗 ホールフーズの思想を体現したナチュラル&a…

5000㎡の中型店だが、奥主通路は広く取られている。真ん中にケースで島を置いても、高い天井と広い通路が快適さを生み出し、奥まで見通せる。ホールフーズは、…

West-Berkeley Gilman店（カリフォルニア州） 自由自在の店づくりを見せる4000㎡中型店 サンフランシスコ郊外のバークレー市に昨年11月にオープン…

    私たちのこの環境対策店では、太陽光発電、風力発電、雨水利用などによって年間で10万ドルの省コストを実現して います。トイレの水も、園芸用…

　Chicago Lincoln Park店（イリノイ州）  　重厚なヨーロピアンスタイルの大型店 シカゴ市内に2009年に開設された都市型の7000㎡型大型店。レン…

店舗中央のベーカリー売場。島型に配置した什器にはクッキーやマフィン、焼き菓子が並ぶ。パンばかりではない。クッキー、マフィン、ベーグル、さまざまな焼き…

　現場報告　　 提携イオン多摩平の森の商品と売場づくり フランスの冷凍食品専門店チェーンPicard（ピカール）。今年で創業40周年を迎えるピカールは…

体験記 パリのピカールで買物・調理してみました。   ピカールは、フランスでは誰でもよく知っている冷凍食品専門の製造小売業。自社のオリジナル商品…

～　夭折した天才　小野貴邦　からの贈り物　～ 12月は贈り物の季節だ。 お歳暮。 クリスマスプレゼント。 商人舎にも、 結城義晴にも、 そんな贈…