サミットリテイリングセンター代表 新谷千里 ロスとは、お金や時間の損失、また「それらを逃すこと」を言う。 スーパーマーケットをはじめ、小売業においては商品ロスが目につきやすいが、それだけでなく人時ロスもあり、これは固定費と同じ意味をもつ。 […]

㈱てっちゃん塾塾長　大越鉄夫 筆者は店長の経験が長い。だから「店長視点からのロス対策」を論じてもらった。(編集部) 　ロスを戦略的に分析する　 店長は店舗を受け持つ。したがって店長に課されることの一つは、その店舗から発生するロスをいかにコン […]

Ｋ：広辞苑、Ｓ：商業用語辞典、Ｒ：小売・流通用語集、Ｊ：チェーンストアのための必須単語1001 売上高 一定期間に商品を販売したり、サービスを提供したりして、得られた収益。売上高を分解すると、｢売上原価＋粗利益高」である。決算書上では大手小 […]

‘21年店舗開発｢7月ラッシュ｣は以下(商人舎流通スーパーニュースより)。 　7/1　 マックスバリュ北陸㈱ 「マックスバリュ九頭龍店生鮮館」374坪 ㈱バロー「PROsite(プロサイト)高浜店」302坪 　7/2　 コーナン商事「CAM […]

マックスバリュ関東㈱が7月24日(土)、「買物体験型店舗」2号店となる「マックスバリュ東習志野店」を千葉県習志野市にオープンした。 東習志野店はイオンタウン東習志野の核店舗として2004年11月に開業した。2017年に活性化のための改装を行 […]

㈱ヤオコーの出店攻勢が続いている。月刊商人舎7月号で紹介した「ヤオコー三浦初声（はっせ）店」（神奈川県三浦市、4月20日オープン）、「ヤオコー八千代緑が丘店」（千葉県八千代市、4月27日オープン）、「ヤオコー府中フォーリス店」（東京都府中市 […]

㈱オーケーも怒涛の出店である。コロナ禍の巨大な社会的な断絶期間を「キャズム」と捉えれば、そのキャズム初年度の2020年には、3月4日に宮崎台店(神奈川県川崎市)、同18日に吉祥寺店（東京都武蔵野市）、4月21日に武蔵浦和店（埼玉県さいたま市 […]

「ロピア十番勝負」――本誌が名づけたコロナ禍中「キャズム」のときに怒涛の出店を見せる㈱ロピア(神奈川県川崎市、高木勇輔社長)の競争模様。 一番勝負は、昨2020年9月29日。㈱関西ロピア(福島道夫社長)1号店「ロピア寝屋川島忠ホームズ店」。 […]

「7月ラッシュ」の4店舗を一言評価しよう。 マックスバリュ関東㈱の東習志野店は「買物体験型店舗」の第2号店だ。既存店改装だが、そのオープンの日に訪れて、ちょっと驚いた。アメリカの最新トレンドを的確につかんでいたからだ。新フォーマット1号店の […]

2020年1月16日。日本で最初のCOVID-19感染者が確認された。それ以来、1年半。エッセンシャルワーカーの奮闘努力。日本中の店がソーシャルディスタンシングに努め、あるいは営業の自粛や時間短縮をした。そんな環境のなかで新店開発と店舗改装 […]

店には店長がいて、店員がいる。 店に商品が入ってくる。 その店にお客さまが来てくださる。 選んでくださる、買ってくださる。 店は商売の源である。 店は人々の暮らしを支える。 店は交流の場である。 店は働く人の職場である。 店は社会のよりどこ […]

㈱商人舎代表取締役社長　結城義晴 　小売業の店舗の役割　 「売上高は売場面積に比例する」 故渥美俊一㈱日本リテイリングセンターチーフコンサルタントの名言。これがチェーンストアの出店戦略の基本の考え方とされる。1店舗の売上げを上げようとどれだ […]

商人舎流通スーパーニュースはウィークデーの毎日、流通業の上場企業や有力企業、ニュースリリースを定期的に発信している企業の情報を提供する。主に「総合スーパー･スーパーマーケット」を取り上げるから「流通スーパーニュース」と名づけられた。もちろん […]

表①の「業態別新店・改装店数」は、総覧から業態別に抜き出したものだ。 ■ 表① 業態別新店・改装店数 コロナ禍以前の2019年の出店動向は、業態別に見るとスーパーマーケットが203店で一番多かった。続いて専門店の119店。さらにショッピング […]

Ｋ：広辞苑、Ｓ：商業用語辞典、Ｒ：小売・流通用語集、Ｊ：チェーンストアのための必須単語1001 　商圏　 広辞苑では「一定の商取引の行われる地理的範囲」。まさにこの通り。小売業やサービス業では「店に来店する可能性がある顧客が居住あるいは勤務 […]

㈱商人舎ゼネラルマネジャー　亀谷しづえ ㈱ツルヤ（群馬県小諸市、掛川健三社長）の群馬県2号店となる「ツルヤみどり店」が6月24日(木)にオープンした。店名の通り、群馬県東部に位置するみどり市への出店になる。 本誌2021年1月号でも紹介した […]

群馬県2号店となるツルヤみどり店が6月24日(木)にオープンした。その2日後の26日(土)、みどり市の笠懸地区を中心にしてツルヤを取り巻く競争状況をクリニックした。クリニックメンバーは例によって、㈱アイダスグループの鈴木國朗代表取締役と、㈱ […]

㈱ツルヤの群馬県2号店「みどり店」のイノベーションのスピードが早まっている。 2020年6月末のツルヤの年商は967億円。店舗数はこのみどり店を含めて現在37店。現時点であえて単純計算すれば1店平均年商は27億円ほどだが、小型店や条件のよろ […]

                                                                                           ㈱商人舎ゼネラルマネジャー　亀谷しづえ ㈱ヤオコー（埼玉県 […]

2021年4月20日（火）にオープンしたヤオコー三浦初声店。ドラッグストアのクリエイト・エス・ディーと衣料品のパシオスによって近隣型ショッピングセンターを形成する。ヤオコーの売場面積は617坪。京急三崎口駅北側のマーケットを獲得すれば初年度 […]

4月27日(火)にオープンしたヤオコー八千代緑が丘店は売場面積614坪で、初年度売上げ16億円を目 指す。クリーニング店を入居させた単独店舗。ゾーニングは三浦初声店とほぼ同じ。 青果部門は特設平台を中心に、圧倒的な「鮮度」と「値ごろ」を打ち […]

  商業施設フォーリス地下1階に出店したヤオコー府中フォーリス店。居抜き店舗ながら商業施設の集客力と駅至近の立地を考慮して、売場面積785坪で初年度売上高45億円の計画を掲げる。 レイアウトを見てわかるように売場中央にエスカレーターがあって […]

ホップ!ステップ!!ジャンプ!!!　 オリンピックの三段跳びではないが、2021年度に入って4月、5月とヤオコーの出店が加速した。ヤオコーは2019年に5店舗、2020年に7店舗、そして2021年上期に5店舗と、コロナ禍でも着実な店舗開発を […]

｢同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを｣を標榜するロピアが、茨城県つくば市に進出した。60号店である。1985年(昭和60年)につくば科学博覧会開催によって世界的に注目を集めたつくば学園都市。そのつくば博を当て込んで西武百貨店が […]

自分の歌を歌え。 自分の絵を描け。 自分の夢を追え。 自分の足で歩け。 自分の手でつくれ。 自分の頭で考えよ。 それが21世紀の商売のやり方だ。 ポストモダンの流通業の在り方だ。 そしてそれが商業の現代化を実現させる。 良いものはそっくり真 […]

㈱商人舎代表取締役社長　結城義晴 コロナ禍｢ロピア十番勝負｣ COVID-19感染拡大が変異株の出現によって混沌とするなかで、「ロピア十番勝負」のごとき様相が生まれてきた。 一番勝負は、昨2020年9月の㈱関西ロピア(福島道夫社長)1号店の […]

  　＜編集部＞ 2021年のコロナ禍「キャズム」のなかの5月19日、茨城県つくば市に「ロピアトナリエクレオ店」がオープンした。つくばエクスプレス(TX)つくば駅前の商業施設「トナリエクレオ」1階への出店だ。 ㈱ロピアの茨城県初出店となった […]

2021年2月期決算で年商2068億円へと急進した㈱ロピア。M&Aをせず、地力の店舗開発で29.7％の脅威の成長。この数字を支えたのが傘下の㈱関西ロピアの発足であり、出店である。1号寝屋川店、2号尼崎店、3号鶴見店が2020年度に開 […]

全国10都道府県に緊急事態宣言が発出されていた5月19日、茨城県つくば市に「ロピアトナリエクレオ店」がオープンした。ロピアの60店目の店で、つくばエクスプレス(TX)つくば駅前の商業施設「トナリエクレオ」1階への出店だ。 トナリエクレオは2 […]

ロピアトナリエクレオ店の出店を真摯に受け止めたのが㈱ヨークベニマルだ。5月19日のロピアオープン日には、ヨークベニマルつくば竹園店に大髙善興会長、真船幸夫社長をはじめ、幹部が駆けつけた。 大髙会長は朝一番の10時10分にはロピアの店舗を訪れ […]