2025年12月18日 NEW
林廣美の今週のお惣菜(652)小さめ「エビフライ」
小さめ「エビフライ」 ~年末年始のヒットメニューはこれだ!~ クリスマスが終わると 一気に新年の惣菜に変わる 売れるメニューが がらりと変わるところが バイヤー泣かせの 頭の痛い時期です 12月31日は誰が何と言おうと 年越しそばの「海老天」で決まり 海老天は海老が大きいほど人…
2025年12月18日 NEW
小さめ「エビフライ」 ~年末年始のヒットメニューはこれだ!~ クリスマスが終わると 一気に新年の惣菜に変わる 売れるメニューが がらりと変わるところが バイヤー泣かせの 頭の痛い時期です 12月31日は誰が何と言おうと 年越しそばの「海老天」で決まり 海老天は海老が大きいほど人…
2025年12月16日 NEW
■12月2週(12/8~12/14)を振り返る 週末の13日(土)から14日(日)にかけて、日本付近を2つの低気圧(二つ玉…
2025年12月10日
小売業はナショナルチェーン全盛の時代に入っている。カジュアルファッションではユニクロとGU、そしてフ…
2025年12月10日
ジャーナリスト 柴田正輝 2025年11月21日(金)、㈱バローホールディングス傘下の㈱バローが関東…
2025年12月10日
ヤオコー板橋四葉店は、1階に駐車場とエントランスゾーン、2階に売場と作業スペースを確保した。 本誌編…
2025年12月10日
㈱商人舎ゼネラルマネジャー 亀谷しづえ イズミヤ73店、阪急オアシス75店、デイリーカナート21店、関…
2025年12月10日
ジャーナリスト 柴田正輝 ㈱マルエツは11月27日(木)、神奈川県茅ケ崎市に 「マルエツBLiX茅ヶ崎店」…
2025年12月10日
㈱商人舎ゼネラルマネジャー 亀谷しづえ ㈱OICグループ傘下の㈱ロピアの出店が止まらない。2025年12月…
2025年12月10日
㈱商人舎ゼネラルマネジャー 亀谷しづえ アメリカのH.E. Butt Grocery(以下、HEB)は、テキサス州サ…
2025年12月10日
イオンリテール㈱が11月15日(土)、「イオンスタイル市川コルトンプラザ」をオープンした。千葉県市川市の…
特集
リージョナルチェーンの盲点
「商圏」と「商勢圏」を混同するな!!
戦略
財務
店舗
販促
経営
マーチャンダイジング
マーケティング
人材マネジメント
IT・システム
World
おすすめ記事
流通スーパーニュース