月刊商人舎 2016年7月 | 商人舎magazine

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月刊商人舎
2016年07月号

【特集】（96ページ）
一-十-百-千-万代スタディ
｢日本一買い物に行きたい店舗・日本一働きたい会社｣のDNA研究

月刊商人舎

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[特集] 一-十-百-千-万代スタディ｢日本一買い物に行きたい店舗･日本一働きたい会社｣のDNA研究

｢♪一で万代十で万代百で万代千で万代万で万代百貨店♪｣――1964年夏に始まって、関西圏を風靡したテレビCM。このコマーシャルソングのごとく、石鹸屋として一から始まった万代は、十・百・千のローカルチェーンへと成長し、スーパーマーケットとして関西ダントツのリージョナルチェーンにまで発展を遂げてきた。その商売のDNAを明らかにし、マネジメントの実態を研究すると、そこには「顧客満足・顧客創造」＆「従業員満足・従業員 [...]

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[Message of July]シンプルだからむつかしい。

顧客がニコニコしている。店員がニコニコしている。商品は良くて、安い。売場はピカピカしている。だからお客さんはドキドキわくわく�[...]

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ゲマインシャフトとDNA――万代会長･加藤徹が描く｢明日のための今日の組織戦略｣

（株）商人舎代表取締役社長　結城義晴　加藤徹㈱万代代表取締役会長・CEO大阪の㈱万代から関西の万代へ。その次は? 西日本の万代?いや[...]

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[新社長熱闘インタビュー]万代DNAを自ら体現する阿部秀行「売れても失敗しても、商売は面白い!!」

2016年5月1日、㈱万代にプロパー社員から初めて新社長が誕生した。在籍37年目の阿部秀行さん。営業一筋で「商売は楽しい」が口癖[...]

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万代副会長･山下和孝独白｢商売の鬼｣が吐露する万代know-howの全形成プロセス

万代に入社したのは30歳だった。前の会社では営業を担当したが、自分には飛び込みセールスができない。営業には向いていないと考え�[...]

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万代の｢人間力｣店舗運営部――下岡太市営業部門管掌副社長が一気呵成に語った｢わが万代の強さの源｣

下岡太市Profile　　　　　　　　　1978年入社2010年5月店舗運営部取締役2012年9月常務取締役2016年5月代表取締役副社長「日本一買い物に行き�[...]

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[Photo Report]万代塚口店(兵庫県尼崎市）

万代が開発したネイバーフッド・ショッピングセンター｢ミリオンタウン塚口」。2階はクリニックモールを導入。万代初の試みになる。 1�[...]

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[Photo Report]万代多田店(兵庫県川西市)

多田店は半径1km内の設定商圏はさほど厚みはないが、高い地域シェアを確保する超繁盛店。改装で主通路幅が30cm近く広がり、「開放感が�[...]

[万代注目店舗徹底解剖①]最新MD＆売場づくりの600坪型旗艦店･万代塚口店(兵庫県尼崎市)

チェーンストアには、新店のなかで「絶対に失敗できない店舗」がある。旗艦店や競合対策などの重要な戦略を担う店だ。失敗が許されな�[...]

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[万代注目店舗徹底解剖➁]改装297坪日販744万円ペースの繁盛店･万代多田店(兵庫県川西市)

万代は今、積極的に改装を進めている。大掛かりなリニューアルは10年が目安。今期も10店舗を予定する。改装のポイントは大�[...]

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[Photo Report]万代舟田店(大阪府門真市)

今年４月９日にオープンした万代舟田店。駐車場は屋上に37台を確保。徒歩客が7割を占めるため、平日は問題ない。恒例の「金曜朝市」は[...]

[万代注目店舗徹底解剖③]大型改装で274坪日販450万円･万代舟田店(大阪府門真市)

万代舟田店は2016年4月9日、33日間にわたる閉店期間を終えて全面改装オープンした。同店は今から13年前に道路の向かい側から増床移転した�[...]

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万代の｢商売人｣商品部――三人の強者が語る｢買って･売る｣技術とノウハウのすべて【第1部農産部】芝純取締役

万代　組織編成図万代の商品部を管掌するのは下岡太市代表取締役副社長。下岡副社長は店舗運営部も統括して、チェーン�[...]

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万代の｢商売人｣商品部【第2部水産部】吉川英樹取締役

第２部水産部鮮魚に特化し関西ダントツ1番吉川英樹取締役水産・畜産部担当吉川英樹取締役は53歳。1981年に入社後、田島店、神�[...]

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万代の｢商売人｣商品部【第3部畜産部】吉川英樹取締役

第３部畜産部こだわりの牛、豚、鶏のアウトパック化国内の指定産地で育成から加工まで一貫して行う松商品の「純吟鶏」。肉と[...]

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万代の｢商売人｣商品部【第4部デリ･デイリー･グロサリー部】黒田久徳取締役

第4部デリ・デイリー・グロサリー部取引先との協業で進める2000位億円規模の開発と革新黒田久徳取締役デリ・デイリー・グロ�[...]

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｢コンピュータ･システムはほとんど内製化した｣山口成樹取締役

山口成樹取締役システム・物流担当万代が情報システムを整備しはじめたのは、1977年。当時、コンピュータ専門学校で学んでいた山口成樹�[...]

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コーポレート部門の全容【第1部管理本部】不破栄副社長のクールインタビュー

5月１日に発足した万代の新体制で、コーポレート部門管掌という立場で指揮をとるのが不破栄副社長。営業全部門を管掌する下岡太[...]

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コーポレート部門の全容【第2部人事部】人づくり｢万代方式｣河野竜一取締役

2003年に本社のそばにつくられた渋川研修センター。万代の人材教育の砦だ。　　｢人事は人事すべからず｣と「サブチーフアセスメ[...]

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コーポレート部門の全容【第3部店舗開発】店づくり｢万代方式｣米倉真一郎取締役

　　｢人の力｣を発揮するための店づくり｢万代方式｣米倉真一郎取締役が開発基準を分析・整理する米倉真一[...]

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UAゼンセン万代ユニオン中央執行委員長・西城敏幸の20年

万代会長の加藤徹さんはかねてから明言している。｢万代がいつからいい会社になったかといえば、それは組合ができてからです｣。これ�[...]

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登用ゼネラル社員、きっぱりと語る｢商売って面白いし、万代が好きです｣

万代は2007年に人事制度を変え、パートナー社員から正社員への登用制度を設けた。昇格を希望しないクルー社員を除けば、万代で「[...]

Monthly 連載 2016年07月

當仲寛哲のリテイル・インフォメーション・システム論(37）システムづくりの成功の秘訣

「自動発注」「ワークフロー」「国際会計基準」「顧客分析」など小売業で必要なシステムはいろいろあります。しかし、どんなシステ�[...]

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新谷千里の｢お客と社員に支持される生産性向上策｣(5)

　営業利益を倍増する、時間管理術　経営資源は、人、物、金、そして、情報と言われます。しかし、意外に出[...]

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嶋内仁の〈ポスト・モダン〉チェーンストア組織論 (40)店主とともに滅びる

故・倉本長治商業界主幹の遺訓、「店は客のためにあり、店員とともに栄え、店主とともに滅びる」。店主を組織の長と読めば、会社なら�[...]

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朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(37)――驚異のトンガリ･プラネットフィットネス(後編)

「お客さまは神さま」ではない、お客さまかどうかは私たちが選ぶ私がアメリカの企業を視察・研究して最近感じている�[...]

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常盤勝美の｢実践｣ウェザーデータマイニング(4) 2016年６月の着眼点

前月１カ月の実際の気象データを振り返り、自身で販売分析、客数分析、営業分析等を行うにあたって参考にしていただくための、本稿「�[...]

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相楽・長咲の｢労務＆人事｣最新講座(28)

　求人詐欺への対応強化の動き　 ●求人詐欺の実態 2016年4月11日、「求人詐欺」の被害者がＡ社を提訴しました。こ�[...]

４「第3次食育推進基本計画」Guide to Shokuiku

武藤麻代の｢医食同源の現場訪問｣(17)　食育の今－後編－

＊はじめに＊前回、食育の今－前編－では、最新の食育白書をベースに、食育基本法による「食育」の定義・捉え方、「食育推進活動」の[...]

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2018生鮮３部門クライシス!!

月刊商人舎2018年3月

We Sell What We Cook,and,We Cook What We Sell.

月刊商人舎2018年2月

優れた店長愚かな店長

月刊商人舎2018年1月

2018真の人間産業へ

月刊商人舎2017年12月

Small Supermarket Age

月刊商人舎2017年11月

免税商売に覆われていく日本