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月刊商人舎 2016年07月

万代の「商売人」商品部

2016年07月11日

第4部 デリ・デイリー・グロサリー部 取引先との協業で進める2000位億円規模の開発と革新  黒田久徳取締役デリ・デイリー・グロサリー担当 万代の商品部で生鮮以外の商品群を統括するのが黒田久徳取締役。1981年入社。吉川英樹取締役と同期で、志紀店の農産から万代人生をスタートさせる。「当時は農産、水産、グロサリーしか部門がありませんでした。畜産はテナントでした。日配はテナントのうどんとこんにゃく屋さんだけ」(黒田取締役、以下同じ)。その後、グロサリー、水産を経験し、グロサリー・チーフ、グロサリーのスーパーバイザー(SV)、店長を務め、2001年に営業企画へ。そして2004年から現在まで商品部一筋だ。水産部長、デイリー部長、惣菜部長(兼任)を務め、2014年惣菜・デイリー担当の取締役に。今期はグロサリー(食品・住…




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