林廣美の今週のお惣菜(237)チキン南蛮おかずサラダ

株価は急上昇なのに 世の中はなんとなく不景気 だから惣菜も売れないようです こんな時にはデカくて安くて旨い これが決め手 ハズレがなく売れる チキン南蛮おかずサラダ 上に乗っているのは 日本全国売れてるチキン南蛮です 白いソースはメーカーの 南蛮用のソース 鶏むね肉を唐揚げして 甘酢に漬けたもの これにソースをかけました 仕掛けはこの鶏の下です サラダの野菜がどっさり 二段重ねになっているのです 上のソースがドレッシング 鶏肉に付けたり 野菜と混ぜたりして おいしく食べられます 一人ならこれで お腹はいっぱいです 二人ならおいしいおかず 値段は398円なら嬉しい！ ＊＊＊＊＊ ◆惣菜コラム◆ 「チキン南蛮おかずサラダ」の売れるノウハウ 鶏ムネ肉は揚げすぎて 堅くならないよう…