林廣美の今週のお惣菜(672)創作「のり弁」

創作「のり弁」 　～今こそのり弁でインフレ対策の攻撃販売～ 最近惣菜で目立っている弁当　 それが創作の「海苔弁」です なんでも値上げの今こそ 知恵と工夫が必要です ご飯の上に 醤油をまぶした鰹節を ふりかけのようにまき散らし 海苔をかぶせるので「のり弁」 のり弁と命名された由来です そして海苔の上におかずを 飾るように盛り付けました 　 写真は定番の「のり弁」です 一番左端には「フライ」 ソースがかかっています 二番目は「ちくわの天ぷら」 三番目は定番の「焼鮭切り身」 一番右はこれも定番「卵焼き」 その端に「きんぴらごぼう」 これが定番です 不思議と値段もそれなりの弁当 つくるのも手間のかからない 店にある商品で生まれた傑作です そこで提案です 店の売れ筋商品で 店独自の創作「のり弁」を …