林廣美の今週のお惣菜(599)手羽先ロースト香味焼き

手羽先ロースト香味焼き 　～「グルメ クリスマス」のベスト提案です～ 　　　　　　　 クリスマスには 丸ごとローストチキンも 良いけれど 今年は少人数・コスパも考えて 特製手羽先のローストチキンを 合わせて併売です 何でも値上がりを考えての 「安くて」「おいしい」クリスマス ここでクイズを一つ ローストチキンで 一番おいしい部分はどこ？ 答えは「手羽先」です　 一流の料理人は口を揃えて 「手羽先だよ」と言います 筋肉質なのに柔らかく 脂もほどほどで噛み応えも十分 味もなかなかよろしい 鶏一羽からたった２本の美味 極上グルメなのに 女性のウケがよろしくないのは 生っぽい鶏皮のブツブツかも でもこんがりと焼き色がつけば人気 商品づくりはここが決め手です 最近はグルメの時代 手羽先ファンが増えてま…