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林廣美の今週のお惣菜(571)暑い時の定番「麺セット」~猛暑にパワー出動!~

2024年05月16日

地球温暖化は季節の商品の 時期を変えてしまいます 気温が30℃近くになると ランチタイムの弁当は 売れなくなります 代わりに冷たい「麺セット」や 「おにぎり」が売上げをカバー 暑さが売れ筋を自動的に変えます 海老天入りのミニ天丼と つゆで食べる「ざるうどん」の 定番セットが 売場の人気になります 昔から気温が30℃を超えると サッパリとした食べ物に 好みが変化するので要注意 温暖化で夏が早く来ています ミニ天丼は惣菜の商品を使用 小さめの海老天 ミニサイズのナス天とカボチャ天 天丼のタレを掛けます 麺は惣菜用の冷やし「うどん」 水でほぐして使います 天かすと小葱をトッピング これは猛暑時の強力弁当です 夏の必須定番商品です 暑さには「うどん」 忘れずに実行することです ★林廣美のワンポイント★ …




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