林廣美の今週のお惣菜(443)マカロニ＆チーズアメリカン（マッケンチーズ）

レンジでチンをして食べる冬惣菜 マッケンチーズ アメリカではこの料理のことを このように言います マカロニグラタンに似てますが 焼かないで食べるUSA料理です マカロニ・アンド・チーズを 早口で発音すると マッケンチーズとなります アメリカのおふくろの味です 子どもが大好きなパスタメニューで アメリカの国民食として デリ、レトルト、冷凍食品、缶詰 一般食品のインスタント食品まで スーパーには山ほど 売られていますが なぜか日本では あまり知られていません グラタンではありません 元はイタリア料理で 茹で上げたマカロニを チーズソースで合えた料理です マカロニが主材料なので 安くて　ボリュームがあって チーズ味でおいしく オーブンで焼かなくてもいい 製造も楽な商品です きっと日本の惣菜でもブーム…