[新連載]新谷千里の｢お客と社員に支持される生産性向上策｣(1)

私は、スーパーマーケットを中心に、業務改善のコンサルティングをしています。 業務改善というと、今一つピンと来ない方も多くいるのではないかと思いますが、平たく言ってしまうと、会社の営業利益を倍増させるためのコンサルティングです。そのための作業改善や会社全体の仕組みの見直しなど、良い結果を出すための『仕事の仕方』を皆さんに教えています。 スーパーマーケット業界（一部の優良企業を除き）は、生産性が低く、営業利益と従業員報酬が低位安定している会社が少なくありません。 また、業務改善や効率化と聞いて、ケチケチ経営をすることと考えている人もいます。また、儲けることが悪いことだと思い込んでいる人もいます。しかし、これらは、まったくの間違いです。 ビジネスをやっている以上、高い利益を継続して出し続ける…