朝川康誠｢経済心理学の世界へようこそ｣(76)プロ投資家の着眼点(上)

　タピオカミルクティの洪水 2019年9月中旬現在、日本中に「タピオカミルクティ」が溢れている。専門店だけでなく、レストランやファミレス、コンビニを筆頭に、ありとあらゆるお店がタピオカミルクティに手を出している。タピオカの原価率は低く、売れれば売れるほど儲かるのがタピオカミルクティだ。巨大コーヒーチェーンのドトールまでこのブームに抗しきれず、大々的に提供を開始した。冷凍タピオカを安価に大量販売する業務スーパー「神戸物産」の株価も急騰した。 しかしこのタピオカブーム、まだまだ続くと思っている人は実はそう多くない。2019年を彩るタピオカも来年には消えていると多くの人が思っている。 私の予想もご多分に漏れず、それと大して違わない。ただし消え方については異論がある。多くのブームに乗っかっただけの、なんのス…