當仲寛哲のリテイル情報システム論(84)新しいことをやろう。

新しい生活様式が叫ばれていますが、私たち小売流通業は、これを機にさらに新しい世界に飛躍するチャンスがきています。時代が変わる時、必要なのは、過去に囚われない気持ちと、技術力と経験の豊富さです。 スーパーマーケットは建物があって、お客さまが来てくれるもの、これは思い込みにすぎません。良い品をどんどん安くするためには、大量に仕入れて取引先に値段を下げてもらう、これも思い込みかもしれません。スーパーマーケットは食品と周辺の雑貨を売れば良い、というのも思い込みかもしれません。 あえてそんなことを言うのは、もうすでに皆さんはAmazonやUberEATS などで新しいサービスを知り、体験してしまったからです。あるコンビニは昔、個人のお客さまへミニバイクを使って商品を運ぶサービスを提供しましたが、コストが合わず撤退し…