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月刊商人舎 2023年12月

 特別研究 


ヤオコー標準店進化モデル

松戸上本郷店の「新しいマーケットプレイス」への挑戦

2023年12月11日

本誌編集長 山本恭広 「新しいマーケットプレイスをつくる」 ㈱ヤオコーが策定した第10次3カ年中期経営計画は今期、最終年度を迎えている。その最終年度のテーマが「新しいマーケットプレイス」だ。 そのために「部門、カテゴリーの専門性を高めて、商品の魅力(美味しさと安さ)、楽しさ(提案)にあふれた賑わいのある売場(Marketplace) を実現する」とある。一方で「手間をかけるところ、かけないところのメリハリをもっとつけて『効果と効率』を上げる」とする。新設された「ヤオコー松戸上本郷店」はヤオコーが「標準店の進化モデル」と位置づける店だ。それがどれだけ具現化されているのか。 ㈱ヤオコー(埼玉県川越市、川野澄人社長)は11月28日(火)、千葉県松戸市に「ヤオコー松戸上本郷店」をオープンした。今期初の新設店だ。売場面積…




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