ネイバーフッド・マーケットの進化

Photo Report１ ウォルマート･スーパーセンターの変容 世界最強のリアル・ストアフォーマット「ウォルマート・スーパーセンター」。ワンフロア7000坪に衣食住薬のフルラインを揃える。 入口のメモリアルデー(戦没者将校追悼記念日)に向けたプロモーション。5月最終月曜日の祝日である。アメリカの強い小売業は例外なく、売場導入部のプロモーションコーナーで店の個性を競い合う。 広い面積を割いた、開放感のある青果売場。入ってすぐに気づくのは壁面のサインやカラーが新しいデザインに変更されたことだ。白と水色を基調に、グンと明るくなった。 青果の一丁目一番地はウォーターメロン。杭で囲ったナチュラルな演出でひときわ目を引く。こんな演出もウォルマートの伝統である。 青果売場のセンターでは、平台で野菜や果物を量販する…