イトーヨーカ堂の在り方を斬る

セブン＆アイ・ホールディングスが揺れに揺れている。焦点は総合スーパー「イトーヨーカ堂」をどうするかである。セルフサービス・ディスカウント・デパートメントストア(SSDDS)として登場し、ゼネラルマーチャンダイズストア(GMS)と呼ばれたり、「スーパーストア」と名づけられたり、一時期は「ビッグストア」とも称されたりした、日本の「総合小売業態」。イトーヨーカ堂は誰もが疑うことのない、その代表企業だった。揺れに揺れているセブン&アイの、これからの意思決定は、その「総合小売業態の終焉」を意味するのかもしれない。 yu_photo - stock.adobe.com ドキュメント セブン＆アイの行方 日本最大小売業の「明日はどっちだ？」 第1部　2020創業100周年 コロナ禍最中の2020年、㈱イトーヨーカ堂は創業100周年を迎えた。創業者の故…