1982年に創業された㈱ナチュラルハウスは、文字通り、日本における自然食品、オーガニック専門店の草分けだ。オーガニック商品を通じて、生産者とお客をつなぎ、循環型社会の実現を目指す。その経営理念に揺るぎはない。ナチュラルハウスを継いで、率いて20年。白川洋平代表取締役社長に商人舎代表取締役社長の結城義晴が日本のオーガニック市場の可能性を問う。   自然食品専門店からオーガニック専門店への歩み結城　白川さんはナチュラルハウスには途中から参加されたのですね。 白川　そうです。ナチュラルハウスは父・白川筧が創業者です。それまでぼくは商社にいて、遺伝子組み換えのとうもろこしを売りまくっていました。ちょうどバブルがはじけたころで、父親から「俺はガンや」と言われて呼び戻…