印刷プレビュー
月刊商人舎 2016年03月

イオンリカー自由が丘店

100坪路面店の主力はスパークリングワイン400種

2016年03月10日

イオンリカーの路面店の平均売場面積は80坪。その中で2013年10月にオープンした自由が丘店は2層ながら100坪で路面店では3番目の広さを有する。ワインの品揃えは1500種類、売上げの半分をワインが占める。   売場は1階がスパークリングワイン、ウォークインセラーで販売する高額ワイン、そしてカフェ。地下1階にはその他のワイン、日本酒、ウイスキーなどを揃える。 特徴は、1階のスパークリング売場。400種類のスパークリングワインが並ぶ売場は圧巻だ。さらに、店舗中央にはワインのセルフサーバーを2台配置し、おすすめワインをグラスで販売する。店舗前に設けられたテラス席と店内のテーブル席でワインを楽しんでもらう仕掛けだ。 さらに気に入ったワインを購入し、その場で飲むこともできる。 「自由が丘店のコンセプトは、商品を買っ…




続きを読みたい方はログイン、または購読のお申込みをしてください