ロング・ロングインタビュー ㈱成城石井　代表取締役社長原昭彦＆服部吉宏執行役員商品本部長 　　　　　　　　　　　　　　　聞き手：㈱商人舎代表取締役　結城義晴     成城石井の快進撃が続いている。既存店売上高10％増、8期連続増収増益。「成城石井の商品は高い」と言われながら、なぜファンを増やしているのか。消費の 成熟化や「プチぜいたく志向」の盛り上がりなど、追い風もあるだろう。しかし本質は「本当にいいものを安く提供する」独自の商品開発戦略とスピードに乗っ た出店戦略にある。 ファンドに翻弄されながらも、ブレることなく成城石井の今を創り続けてきた原昭彦社長と服部吉宏執行役員。若き経営トップ2人が3時間にわたって、「明日のための過去と今」を語り尽くした。   　　第1章　 　…