林廣美の今週のお惣菜(150) お腹いっぱいメンチかつサンド

  お腹いっぱいメンチかつサンド  上品なサンドイッチはきちんとした四角のパンにハムや胡瓜やレタスやトマトが行儀よく並んではさまっているんだでも売れる惣菜のサンドイッチはワイルドでボリュームがあってお腹がいっぱいにならなくてはいけないんだよそして値段は298円だねお肉が多いメンチかつカラリと揚げて甘辛ソースを塗ってパンの上にキャベツの千切りレタスの葉っぱをのせてその上にパンをのせて手でおさえて半分に！！！このボリュームがたまりません ◆惣菜コラム◆「お腹いっぱいメンチかつサンド」の売れるノウハウメンチかつは１００ｇのものを。ソースはデミグラスソースがいいのだけれども、お好みソースでもOK。パンに柔らかなソフトマーガリンを塗っておくとパンがフニャフニャになりません。ソースはたっぷりめに付ける。野…