白部和孝「人時生産性」と正面から向き合え!　（２）

第２回　人件費コントロールの新しい進め方シラベ・リテイル・システム研究所代表  白部和孝   商品を販売したり、サービスを提供しようとすると、どうしてもそこで働く「人」が必要になる。どんなに機械化が進んだとしても、商売の相手が「人」である以上、サービスする側も人が必要になる。会社で、その人にかかわる経費、それが人件費だ。小売業において、人件費は最大の経費であり、経費の中で半分近くを占めている。そのため、売上げが落ち、利益が出なくなると、すぐ人件費の削減が叫ばれ、人員が減らされる。でも、今でも売場は忙しいのに、人がいなくなると、これまで出来ていた店内作業や顧客サービスが十分できなくなる。それは結果として顧客の不満につながり、顧客の不満は、客数の減少を招き、客数の減少は、さらに売上を減少させ…