林廣美の今週のお惣菜(370)日替わり弁当

このお弁当は街で 販売されていたものです 何故紹介するかと言うと つくり方が秀れているからです おかずは安くておいしい ものばかりです お弁当の右から左へ 青菜の刻み漬 干物アジほぐし身 昆布佃煮 (下ご飯があります) 卵焼き(上) 豆腐ハンバーグ(中) 南瓜煮物(下) 人参 蒟蒻 ブロッコリ(煮物) 揚げ物(冷凍フライ)カット 色々入っているけれど ほとんどいつも店で 売っているものばかり あれも食べたい これも食べたい それでいて398円と安いです ◆お惣菜コラム◆ ｢日替わり弁当｣の売れるノウハウ おかずをよく見ると1～2品を除いては、毎日販売しているものばかりです。 注意点としては、おかずは肉と魚の蛋白質の物を必ず入れる事。今回は鯵とハンバーグになります。ここを変えれば日替わりにすることが可能です…