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マーチャンダイジング

ABCL®【冷凍米飯加工品/スーパーマーケット】2018年5月~7月

2018年09月21日

2018年5月から7月までの3カ月間、スーパーマーケットで購入された冷凍米飯加工品の商品をABCL分析で見てみよう。 ABCL分析とは、通常の「ABC分析」に、商品ロイヤルティ(L)の高さを加えた分析手法である。ABC分析はそれぞれの商品の売れ数を示す。「リピート率」はその商品を3カ月間に2回以上購入した顧客の割合を示す。この2つの分析を掛け合わせて見ることによって、「リピーターがついていて絶対に欠品させてはいけないアイテム」「根強いファンがいるから売り込めば伸びるであろうアイテム」を発見することが可能となる。 価格以外の価値を求められるカテゴリー 表1の購入個数順位では20位以内にニチレイフーズの商品が7アイテムランクインしており、合計購入個数構成比は29.84%でトップだ。続いて4アイテムランクインしている日本水産の…




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