HERSTORYのペルソナマーケティング講座vol.112“30代～40代女性”

今回は「HERSTORY REVIEＷ vol.5」から、30～40代女性のトレンド「糖質オフ麺」を紹介します。「糖質オフ麺」は、「こんにゃく」や「おから」「雑穀」などを混ぜて“糖質をおさえた麺”のことです。糖質オフダイエット（ローカーボダイエット）ブームの継続から、低糖質の麺が登場し、雑誌『My Age』（集英社）で特集されました。HERSTORYのペルソナマーケティング講座vol.99 “30代半ば～50代女性トレンド”では「麺なしラーメン」を提供する店舗を紹介しましたが、自宅で低糖質麺のメニューをつくれる商品がぞくぞく登場しています。「糖質は控えたいけれどパスタやラーメンなどの麺類は好き」という30～40代女性の味方になっています。▼BASE PASTA（ベースフード）小麦全粒粉・チアシード・ビール酵母・ビタミン等が練り込まれ、カロリーや糖質、塩分が…