HERSTORYのペルソナマーケティング講座vol.108 “20～50代女性”

今回は「HERSTORY REVIEＷ vol.4」から、20～50代女性のトレンド「ホットプレートパーティー」を紹介します。「ホットプレートパーティー」はホットプレートを使った料理をメインにしたパーティーです。ホットプレートは主に焼肉やお好み焼き、ホットケーキなどに利用されますが、「ビビンバ」「チーズフォンデュ」「アクアパッツア」なども簡単につくれるため、「テーブルで調理ができて豪華に見える」と20～50代女性が注目しています。クックパッドで2000件以上のレシピ、インスタグラムでは4万5000件以上の画像が投稿され、『ESSE』でも特集されました。クックパッド「ホットプレート」＞＞＞Instagram「ホットプレート」＞＞＞ ホットプレートパーティーでは、次のようなメニューが人気です。＊ビビンバ＞＞＞ほうれん草、モヤシなどのナムルをつく…