月曜朝一の2週間販促企画｢12月第4週･第5週｣

2016年も残すところ2週間。1年の総決算ともいえる最後の2週間がスタートする。 今週は売場展開が鍵を握る。 まず、2016年年末の曜日まわりを先週に引き続き、再度、確認しておきたい。図は紀文食品の本年末のカレンダーとおせちの取り組みの提案。 今週前半の19日(月)～22日(木)は平日需要。天気予報では、この4日間は、11月並みの暖かさで、とくに月曜から水曜の3日間は陽気に恵まれる。木曜日は、前線の通過で全国的に降雨の予報だが、気温は高めのまま。 つまり、お客の買物の足に影響を与えそうなのは、木曜日だけということ。前半の3日間に年末年始用の保存のきく準備商品をしっかり売り込む態勢をとりたい。アルコール飲料、米や餅、調味料などのストック商品、しめ飾りなどをPOPを使って早期購買を促す。もちろん、クリスマスギフトの「際の…