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マーケティング

HERSTORYのペルソナマーケティング講座vol.152 “キンパ”

2018年06月27日

今回は「HERSTORY REVIEW vol.14」から、30代から40代の女性に人気の「キンパ」を紹介します。キンパとは韓国風のり巻きのことで、近年、韓国ブームの影響を受けて、注目されています。日本ののり巻きはお酢を使っていますが、キンパはごま油を使っているので風味がよいのが特徴です。そのため、子どもが食べはじめるとおいしさのあまり完食してしまい、さらにリクエストされるほどの人気となりました。雑誌『サンキュ』でも掲載され、子育て世代の女性をとりこにしています。キンパが食べられるお店を紹介します。・明洞のり巻 大久保通り(ミョンドンノリマキ)・・・24時間営業のお店。9種類ものキンパが500円から食べられるので、キンパ初心者におすすめ。基本のつくり方は次のとおりです。(引用:マカロニ)●用意するもの ご飯 500g、ごま油 …




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