イオン3月1日から｢MSC認証さば｣を1000店舗で販売

イオンは3月1日(水)より、「トップバリュグリーンアイナチュラルMSC認証さば(うす塩味)」を販売する。イオン、イオンスタイル、イオンスーパーセンター、マックスバリュ、ダイエー、ピーコックストア、KOHYOなど全国のグループ1000店舗で取り扱う。MSC認証とは、環境に配慮し、持続可能な漁業で獲られた水産物であることを示すグローバル認証。今回の「さば」は大西洋で水揚げされ、2016年に認証を受けている。アジアの小売業としては初めての取り扱いとなる。本体価格は2切で398円（税込429円）。一般のものより身が大きく、脂がのっているさばを、短時間で急速冷凍し、また、塩分を抑えて薄味仕上げにしているのが特徴。大西洋に接する各国では乱獲が進み、さばが減少。そこで資源保護の観点から国境を越えて漁業同盟が結成された。持続可能なさば漁…