クイーンズ伊勢丹笹塚店5月15日に36年目の刷新オープン

「クイーンズ伊勢丹笹塚店」が5月15日（金）にリモデルオープンする。クイーンズ伊勢丹は現在、㈱三越伊勢丹フードサービス（代表取締役社長：内田貴之）が、首都圏を中心に19店舗をネットワークする『高品質な食品専門のスーパーマーケット』（同社表現）。笹塚店は、1978年11月の開所以来、クイーンズ伊勢丹の旗艦店舗として営業してきたが、今回、オープン36年目の大刷新となる。同社が昨年から掲げてきた『クイーンズ伊勢丹の新しいフォーマット』づくりは、4月の石神井公園店の改装、11月の目白店のオープンで表現されてきたが、笹塚店はさらにそれを進化させたという。すでにスーパーマーケット業界では話題になっている。 リニューアルに際し、ターゲット顧客を主に３つの層に分けて、明確にしている。第1は、趣味や稽古ごとに忙しく、食へのこ…