新会社の意識改革と500坪大型店舗への挑戦｜フードスタイル船堀店

　平田炎(ひらたあつし)氏 Profile　 1964年７月生まれ。1987年㈱ますや（現イオン九州㈱）入社、2009年イオン㈱ SM事業戦略チーム、2009年マックスバリュ北海道㈱（現イオン北海道㈱）社長、2014年㈱光洋社長、2025年5月、マックスバリュ関東㈱社長。2026年3月、経営統合に伴い㈱イオンフードスタイル社長に就任。 今年3月1日、マックスバリュ関東㈱、㈱ダイエー関東事業、イオンマーケット㈱の経営統合によって新会社㈱イオンフードスタイルが誕生した。同社は2030年までに全120店強を新バナー「フードスタイル」に転換する方針だ。 　イオンフードスタイルは7月3日(金)、江戸川区船堀に「フードスタイル船堀店」をオープンした。船堀店は新バナー6号店。売場面積590坪で初年度年商44億円を計画する。 　新体制が始動して4カ月あまり。平…