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月刊商人舎 2023年03月

 息を呑む美しさにパンデミックで顧客が増えた! 


Nugget Market

2023年03月13日

カリフォルニア州都サクラメント市デイビスを本拠地とするナゲット・マーケット。現在「フォークリフト」というバナーの倉庫型スーパーマーケット1店舗を含む16店舗を展開する。驚くべきことに、全米の名だたる企業を押しのけて17年連続でFORTUNE誌の「100 Best Companies to Work For」に選出されている。 「オーナーが従業員を家族のように大事にしてくれる。とてもハッピー」と語るのはバカビル店のST・ジョン店長。28年勤めている。 内装もプレゼンテーションも息を呑むほどに美しく、ペインティングされ、磨き抜かれた床はピカピカだ。これを「ウェット・ルック」という。 パンデミックの時に顧客はクレンリネスが徹底している店を選んだ。「客数が増え、ナゲットのどの店も1週間当たり20~30万ドルアップした」。 ナゲットは「アクチュアリー…




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