小さな島に、 たった一店。 その店がとてもよく考えて、 お客さまをよく知って、 いつもその要望に応えてくれたら、 それはとても幸せな島だ。 しかしその店がちょっと迷って、 お客さまの期待に背を向けて、 儲けしか見えなくなったら、 すぐに不幸な島となる。 　　小さな島の、 　　たった一店は、 　　とても、 　　責任が重い。 しかし大きな街の、 たくさんの店はどうしたらいいか。 どうすれば幸せなお客さまをつくれるか。 幸せな街になれるか。 大きな街のすべてのお客さまの心を、 小さな島のたった一店のように、 ぜんぶとらえようとしたら、それはできるのか。 いや、それはできない。 だから大きな街の、 お客さまをよく知る店は、 それぞれに私のお客さまを見つけて、 その私のお客さまを喜ばせる。 …