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月刊商人舎 2017年09月

 US Retail Industry業態別[鳥の目・魚の目]分析[1] 


Hypermarket/Discount Store

最強業態誕生の意味とウォルマート独占(?)状況の理由

2017年09月11日

1930年にマイケル・カレンによって発明されたスーパーマーケット業態に対して、ハイパーマーケットは1963年、フランスのカルフールが、スーパーマーケットをベースにノンフードを拡充した新ストアコンセプトを導入してスタートした。「Super」に対して「Hyper」。南アフリカ共和国に「SuperHyper」という誌名の専門誌があるが、スーパーマーケットが食品市場(いちば)業態であるのに対して、ハイパーマーケットは衣食住フルラインの総合品揃え業態である。このハイパーマーケットはヨーロッパを中心に飛躍的な普及を見せて、市場を席巻していった。南アもその影響を受けた。一方、アメリカでもほぼ同時期の1962年、ミシガン州のマイヤーが、初のハイパーマーケット型店舗をオープンさせる。ワンストップショッピングを実現させるため、食品に非食品を…




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