HERSTORYのペルソナマーケティング講座vol.77 20代女性トレンド

今回は、「女性トレンド先読みレポートvol.33」の健康トレンドより「バナナ酢」を紹介します。＜バナナ酢とは＞『Vivi』（1月号）で紹介されているダイエット食品です。レモンと酢と氷砂糖で作る「レモン酢」に続いて人気が出ています。（「レモン酢」は女性トレンド先読みレポートvol.32に掲載）黒酢やもろみ酢などにくらべると、果実がベースで飲みやすいので、20代の女性に受けています。バナナという食材も低価格で購入しやすく、そのまま食べたりヨーグルトに混ぜたりと普段の食べ方も幅広いので、若い女性から支持されています。バナナ酢の作り方は、次のとおりです。（注１）　1.バナナ2、3本を適当にカットして、瓶に入れる　2.バナナに黒砂糖を200～500ｇ、ふりかける　3.酢を500ml入れて、1晩置く　4.バナナを取り出し、水や牛乳で割って飲む…