｢コロナ禍｣にもかかわらず難題に挑む―平和堂石山

平和堂石山 (2741坪) 50年ぶりの建て替えで｢コンパクト総合スーパー｣に挑んだ! 2020年11月12日（木）、滋賀県の大津市民が待ちに待った「平和堂石山」がオープンした。2018年8月19日に旧平和堂石山店を閉鎖し、2年3カ月かけて建て替え改装された店舗だ。 旧石山店は1970年9月24日に開設された㈱平和堂の店番4の総合スーパーだった。店舗は5層で、延べ床面積4300坪、専門店40店余りを揃え、5階にはボーリング場まで設けられた。当時は全国的にも最大級の店舗として話題になった。平和堂は衣食住を揃えて繁盛した。48年間で、5回の改装を施したが、老朽化と耐震基準などの問題もあって、ついに2年前に閉鎖され、スクラップされた。 平和堂は石山の新店ができるまで、地域の人々のために、駐車場で200坪の仮設店舗を運営していた。2018年8月26日から20…