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マーケティング

HERSTORYのペルソナマーケティング講座vol.117 “20代~50代女性トレンド”

2017年10月25日

今回は「HERSTORY REVIEW vol.6」から、20~50代女性のトレンド「もちスイーツ」を紹介します。「もちスイーツ」とは、もちもちした食感のパンやスイーツです。餅とアイスクリーム、ロールケーキやパン生地に米粉を使うなど和と洋のコラボスイーツが増え、今までに体験したことがない食感のとりこになる女性が急増し、話題になっています。20~50代の女性は、次のような「もちスイーツ」に注目しています。(➡をクリック)➡華もちシリーズ(ごま胡桃/きなこ黒蜜)(ハーゲンダッツ)アイスの上に伸びの良い餅、その上に黒ごまソースやきなこがのっています。2015年より期間限定で発売され、売り切れが続出し発売中止になったことも。➡ふわっとろ 宇治抹茶わらび(セブンイレブン)マスカルポーネチーズやクリームチーズ、抹茶ソ…




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